一种甘草鲜玉米汁.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN103462126A*(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103462126103462126A(43)申请公布日2013.12.25(21)申请号201310350831.7(22)申请日2013.08.13(71)申请人当涂县瑞龙果树种植专业合作社地址243100安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村燕窝自然村26号(72)发明人吴祥忠(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L1/29(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称一种甘草鲜玉米汁(57)摘要一种甘草鲜玉米汁，由以下重量份原料组成：鲜玉米粒120-130、鸭梨35-45、水蜜桃30-40、黄瓜20-30、甘草4-5、金莲花3-4、马齿苋3-4、扁豆花2-3、穿心莲2-3、连翘2-3、芙蓉花2-3、罗汉果叶1-2、冰糖40-60、鸭汤30-40、蜂蜜20-30、水适量。本发明的一种甘草鲜玉米汁，制作工艺简单，环保无污染，含有鸭梨等水果汁，酸甜可口，特别添加甘草、马齿苋、扁豆花等具有清热解毒的中药材的有效成分，使得本发明的玉米汁具有很好的清热解毒的作用，适合夏天饮用。CN103462126ACN103462ACN103462126A权利要求书1/1页1.一种甘草鲜玉米汁，其特征在于，由以下重量份原料组成：鲜玉米粒120-130、鸭梨35-45、水蜜桃30-40、黄瓜20-30、甘草4-5、金莲花3-4、马齿苋3-4、扁豆花2-3、穿心莲2-3、连翘2-3、芙蓉花2-3、罗汉果叶1-2、冰糖40-60、鸭汤30-40、蜂蜜20-30、水适量。2.如权利要求1所述的一种甘草鲜玉米汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将鲜玉米粒洗净，倒入锅中，加入所述鸭汤，熬煮至鸭汤倍全部吸收，取玉米粒备用；（2）将鸭梨、水蜜桃洗净，取其果肉，打成果浆备用；（3）将黄瓜洗净、切块，与所述的蜂蜜一起打成黄瓜汁备用；（4）将甘草、马齿苋、扁豆花、穿心莲、连翘、芙蓉花、罗汉果叶用5-10倍量的水加热提取，将提取液加热浓缩，得到中药浓缩液；（5）将鲜玉米粒、中药浓缩液、所述冰糖一起打成玉米汁，备用；（6）将果浆、黄瓜汁、玉米汁混合，搅拌均匀后，均质、灭菌，然后灌装即可。2CN103462126A说明书1/2页一种甘草鲜玉米汁技术领域[0001]本发明主要涉及食品及其制备方法技术领域，尤其涉及一种甘草鲜玉米汁。背景技术[0002]随着人们生活水平的提高，食品行业也在发生着变化，食品在口味以及产品种类上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，这越来越不能满足人们堆高生活水品的要求。发明内容[0003]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种甘草鲜玉米汁。[0004]本发明是通过以下技术方案实现的：一种甘草鲜玉米汁，由以下重量份原料组成：鲜玉米粒120-130、鸭梨35-45、水蜜桃30-40、黄瓜20-30、甘草4-5、金莲花3-4、马齿苋3-4、扁豆花2-3、穿心莲2-3、连翘2-3、芙蓉花2-3、罗汉果叶1-2、冰糖40-60、鸭汤30-40、蜂蜜20-30、水适量。[0005]一种甘草鲜玉米汁的制备方法，包括以下步骤：（1）将鲜玉米粒洗净，倒入锅中，加入所述鸭汤，熬煮至鸭汤倍全部吸收，取玉米粒备用；（2）将鸭梨、水蜜桃洗净，取其果肉，打成果浆备用；（3）将黄瓜洗净、切块，与所述的蜂蜜一起打成黄瓜汁备用；（4）将甘草、马齿苋、扁豆花、穿心莲、连翘、芙蓉花、罗汉果叶用5-10倍量的水加热提取，将提取液加热浓缩，得到中药浓缩液；（5）将鲜玉米粒、中药浓缩液、所述冰糖一起打成玉米汁，备用；（6）将果浆、黄瓜汁、玉米汁混合，搅拌均匀后，均质、灭菌，然后灌装即可。[0006]本发明的优点是：本发明的一种甘草鲜玉米汁，制作工艺简单，环保无污染，含有鸭梨等水果汁，酸甜可口，特别添加甘草、马齿苋、扁豆花等具有清热解毒的中药材的有效成分，使得本发明的玉米汁具有很好的清热解毒的作用，适合夏天饮用。具体实施方式[0007]一种甘草鲜玉米汁，由以下重量份原料组成：鲜玉米粒120Kg、鸭梨35Kg、水蜜桃30Kg、黄瓜20Kg、甘草4Kg、金莲花3Kg、马齿苋3Kg、扁豆花2Kg、穿心莲2Kg、连翘2Kg、芙蓉花2Kg、罗汉果叶1Kg、冰糖40Kg、鸭汤30Kg、蜂蜜20Kg、水适量。[0008]一种甘草鲜玉米汁的制备方法，包括以下步骤：（1）将鲜玉米粒洗净，倒入锅中，加入所述鸭汤，熬煮至鸭汤倍全部吸收，取玉米粒备用；（2）将鸭梨、水蜜桃洗净，取其果肉，打成果浆备用；（3）将黄瓜洗净、切块，与所述的蜂蜜