一种干稻草为原料的金针菇栽培料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103524233103524233A(43)申请公布日2014.01.22(21)申请号201310486140.X(22)申请日2013.10.17(71)申请人安徽徽王食品有限公司地址230000安徽省合肥市包河区九华山路17号(72)发明人樊胜华方丽惠程小云陈志明陈国兰吴林生(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.C05G3/00(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称一种干稻草为原料的金针菇栽培料及其制备方法(57)摘要一种干稻草为原料的金针菇栽培料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：干稻草40-45、玉米秆20-25、石膏粉1-2、海藻灰8-10、草炭土5-7、麦饭石6-8、白茯苓2-3、防风1-2、当归2-2.5、使君子1-1.5、蜂蜜4-6、营养添加剂4-5。本发明配方合理科学，制备工艺简单，能大大减少生产成本，本发明可为金针菇的生长提供充足的养分，缩短了生长周期，且菌丝生长强壮，从达到了提高产量与质量的效果。CN103524233ACN103524ACN103524233A权利要求书1/1页1.一种干稻草为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：干稻草40-45、玉米秆20-25、石膏粉1-2、海藻灰8-10、草炭土5-7、麦饭石6-8、白茯苓2-3、防风1-2、当归2-2.5、使君子1-1.5、蜂蜜4-6、营养添加剂4-5；所述营养添加剂由以下重量份原料制成：维生素C0.2-0.3、薏仁油0.08-0.1、当归油0.1-0.2、柠檬酸渣7-9、风化煤5-6、硫酸锰0.02-0.03、硫酸铜0.03-0.04、绵参1-2、雪茶2-3；制备方法为：将维生素C溶于10-12倍的水得到维生素C水溶液；将绵参、雪茶粉碎，与柠檬酸渣、风化煤混合，加入维生素C水溶液和当归油拌匀，晒干后与剩余物料混合均匀，即得。2.根据权利要求1所述的干稻草为原料的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：在蜂蜜中加入7-8倍的水搅拌得到蜂蜜水；将干稻草、玉米杆切段，与粉碎成颗粒状的白茯苓、防风、当归、使君子混合送入搅拌机，搅拌15-20分钟后，加入蜂蜜水，继续搅拌8-10分钟后卸料；将步骤（2）所得物料与剩余物料混合，翻动物料的同时添加清水，使含水量达到60-65%；（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。2CN103524233A说明书1/2页一种干稻草为原料的金针菇栽培料及其制备方法技术领域[0001]本发明属于菌类栽培技术领域，涉及一种干稻草为原料的金针菇栽培料及其制备方法。背景技术[0002]金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，栽培料对金针菇产量和质量有很大的影响。发明内容[0003]本发明的目的是提供一种干稻草为原料的金针菇栽培料及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的金针菇质量高的特点。[0004]本发明所采用的技术方案是：[0005]一种干稻草为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：干稻草40-45、玉米秆20-25、石膏粉1-2、海藻灰8-10、草炭土5-7、麦饭石6-8、白茯苓2-3、防风1-2、当归2-2.5、使君子1-1.5、蜂蜜4-6、营养添加剂4-5；[0006]所述营养添加剂由以下重量份原料制成：维生素C0.2-0.3、薏仁油0.08-0.1、当归油0.1-0.2、柠檬酸渣7-9、风化煤5-6、硫酸锰0.02-0.03、硫酸铜0.03-0.04、绵参1-2、雪茶2-3；[0007]制备方法为：将维生素C溶于10-12倍的水得到维生素C水溶液；将绵参、雪茶粉碎，与柠檬酸渣、风化煤混合，加入维生素C水溶液和当归油拌匀，晒干后与剩余物料混合均匀，即得。[0008]所述的干稻草为原料的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：[0009]（1）在蜂蜜中加入7-8倍的水搅拌得到蜂蜜水；[0010]（2）将干稻草、玉米杆切段，与粉碎成颗粒状的白茯苓、防风、当归、使君子混合送入搅拌机，搅拌15-20分钟后，加入蜂蜜水，继续搅拌8-10分钟后卸料；[0011]（3）将步骤（2）所得物料与剩余物料混合，翻动物料的同时添加清水，使含水量达到60-65%；[0012]（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。[0013]本发明的有益效果为：[0014]本发明配方合理科学，制备工艺简单，能大大减少生产成本，本发明可为金针菇的生长提