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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103598583103598583A(43)申请公布日2014.02.26(21)申请号201310567879.3(22)申请日2013.11.14(71)申请人陕西科技大学地址710021陕西省西安市未央区大学园1号(72)发明人李彦军马小燕王勇张盈盈雷学峰(74)专利代理机构西安通大专利代理有限责任公司61200代理人陆万寿(51)Int.Cl.A23L1/29(2006.01)A23P1/02(2006.01)权利要求书2页权利要求书2页说明书5页说明书5页(54)发明名称一种鹧鸪茶口含片及其制备方法(57)摘要一种鹧鸪茶口含片及其制备方法,按质量份数计,包括鹧鸪茶提取物32~40份,甘草提取物10~15份,蜂蜜4~6份,淀粉7~10份,赤藓糖2~3份,硬脂酸镁3~5份。本发明鹧鸪茶口含片中包括鹧鸪茶提取物、甘草提取物、蜂蜜、淀粉、赤藓糖和硬脂酸镁,具有消炎、抗菌、清热消暑、抗疲劳,提高机体清除自由基能力等保健功能,适合各类人群食用;该口含片制备中以鹧鸪茶提取物为主原料,配合甘草提取物等清热解毒成分制备口含片,注重天然,不添加色素和矫味剂,产品适口性好,使用方便,风味独特,茶香明显,并且制备工艺简单,易于规模生产。CN103598583ACN103598ACN103598583A权利要求书1/2页1.一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,按质量份数计,包括鹧鸪茶提取物32~40份,甘草提取物10~15份,蜂蜜4~6份;淀粉7~10份,赤藓糖2~3份,硬脂酸镁3~5份。2.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述鹧鸪茶提取物通过以下步骤制得:(1)将新鲜鹧鸪茶烘干、粉碎,然后过20-40目筛网,取筛下物,得到鹧鸪茶粉末;(2)向鹧鸪茶粉末中加水,在90℃下浸提以得到水提滤液A;(3)将水提滤液A减压浓缩除水,得到鹧鸪茶提取物。3.根据权利要求2所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述水提滤液A具体是通过以下步骤得到的:(1)按1g:10mL向鹧鸪茶粉末中加入水,在90℃下浸提40min,然后真空抽滤,得到一次水提滤液A和一次滤渣A;(2)按1g:5mL向一次滤渣A中加入水,在90℃下浸提30min,然后真空抽滤,得到二次水提滤液A和二次滤渣A;(3)合并一次水提滤液A和二次水提滤液A,得到水提滤液A。4.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述鹧鸪茶提取物通过以下步骤制得:(1)将新鲜鹧鸪茶烘干、粉碎,然后过20~40目筛网,取筛下物,得到鹧鸪茶粉末;(2)向鹧鸪茶粉末中加入体积分数为75%的乙醇,回流提取以得醇提滤液,然后将醇提滤液减压浓缩除去乙醇,得鹧鸪茶粗提物;(3)向鹧鸪茶粗提物中加入体积分数为75%的乙醇使鹧鸪茶粗提物溶解,然后加入氯仿进行萃取,得鹧鸪茶提取物;其中,氯仿与鹧鸪茶粗提物的比为5mL:1g。5.根据权利要求4所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述醇提滤液具体是通过以下步骤得到的:(1)按1g:10mL向鹧鸪茶粉末中加体积分数为75%的乙醇,回流提取2h,然后真空抽滤,得一次醇提滤液和一次滤渣;(2)按1g:5mL向一次滤渣中加体积分数为75%的乙醇,回流提取2h,然后真空抽滤,得二次醇提滤液和二次滤渣;(3)将一次醇提滤液和二次醇提滤液合并,得到醇提滤液。6.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述鹧鸪茶提取物通过以下步骤制得:(1)将新鲜鹧鸪茶烘干、粉碎然后过20-40目筛网,取筛下物,得到鹧鸪茶粉末;(2)按1g:10mL向鹧鸪茶粉末中加入体积分数为75%的乙醇,浸渍24h,然后过滤,得到鹧鸪茶粗提液;(3)调节鹧鸪茶粗提液pH值至7.5,然后加入CaCl2,搅拌后静置至沉淀析出完全,过滤得沉淀物,按体积比1:2向沉淀物中加入2mol/L稀硫酸,然后加热使沉淀溶解后过滤得到滤液,按体积比1:1向滤液中加入乙酸乙酯萃取,静置后,取水相,将水相蒸去水得鹧鸪茶提取物;其中,CaCl2与鹧鸪茶粉末的质量比为1:2。7.根据权利要求1所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述甘草提取物通过以下步骤制得:2CN103598583A权利要求书2/2页(1)将甘草粉碎过20-40目筛网,取筛下物,得到甘草粉末;(2)向甘草粉末中加入水,煎煮后真空抽滤,得水提滤液B;将水提滤液B减压浓缩除去水,得到甘草浓缩膏;(3)按1g:2mL向甘草浓缩膏中加入乙醇,然后真空抽滤,得到甘草滤液,将甘草滤液减压浓缩蒸去乙醇,得甘草提取物。8.根据权利要求7所述的一种鹧鸪茶口含片,其特征在于,所述水提滤液B具体是通过以下步骤得到的:(1)按1g:10mL向甘草粉末中加入水,煎煮2h后真空抽滤,得