一种蜂蜜雪梨汁及其制备方法.pdf

本发明属于食品领域，特别涉及一种蜂蜜雪梨汁，包括以下重量份的原料：雪梨1个，蜂蜜6-10g，沙参2-5g，冰糖2-5g，贝母1-4g，薄荷1-3g，玉竹1-3g，枸杞1-3g，甘草1-2g；其制备方法为：将雪梨，沙参，冰糖，贝母，薄荷，玉竹，枸杞，甘草加水混合熬制后得到滤液；在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；装罐杀菌，密封冷藏。本发明的蜂蜜雪梨汁口感清爽、营养丰富且具有润燥止咳，化痰宣肺功效。

2023-06-23

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雪梨蜂蜜果酱及其制备方法.pdf

本发明公开了一种雪梨蜂蜜果酱及其制备方法，要解决的技术问题是口感好，具有保健功效。本发明采用如下技术方案：一种雪梨蜂蜜果酱，所述雪梨蜂蜜果酱按质量份数，由新鲜雪梨400‐500份，梨干80‐100份，蜂蜜200‐250份，水组成，可溶性固形物为65%。一种雪梨蜂蜜果酱的制备方法，包括以下步骤：梨干磨粉，将新鲜雪梨去皮去核，预煮，打浆，配料，浓缩。本发明与现有技术相比，采用蜂蜜代替白砂糖作为雪梨中果胶的脱水剂，雪梨果酱含糖量低，使得雪梨果酱不仅口感好、营养丰富，还具有润肺止咳的保健作用。

2023-06-23

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一种蜂蜜桑椹汁及其制备方法.pdf

本发明涉及一种蜂蜜桑椹汁及其制备方法，属于饮品类技术领域。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：1.蜂蜜的选取：选取蜜蜂吃了生态油菜花所排出的经过加工的蜂蜜；2.桑椹的选取：选取生长在生态基地里甜度高、果形正、个体适中的桑椹；3.桑椹汁的榨取：用普通的机械化果品榨汁工艺榨取桑椹汁；4.蜂蜜与桑椹汁的勾兑：将蜂蜜、桑椹汁按一定的配比勾兑，检验合格后包装。由于采用上述技术方案，本发明所具有的优点和积极效果是：原料生态环保，保健功能好，加工工艺简单，市场前景广阔。

2023-06-23

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一种蜂蜜酥梨汁及其制备方法.pdf

本发明公开了一种蜂蜜酥梨汁，由下述重量份的原料制成：砀山酥梨40‑60，蜂蜜10‑30，中药浓缩液5‑15，木糖醇0‑2，Vc0‑1,苹果酸5‑10，山楂汁8‑18，樱桃汁5‑10，果胶酶0‑0.5，茉莉花茶水30‑40；本发明以蜂蜜、酥梨汁为基本原料，不添加任何添加剂，外观均匀柔和、风味可口，本发明以蜂蜜、砀山酥梨为基本原料，不添加任何添加剂，外观均匀柔和、风味可口，具有新鲜酥梨原有的清香气味和清爽口感，又添加了樱桃汁、山楂汁，改善了酥梨汁的风味，具有丰富的营养成分和保健作用，同时加入中药浓缩液，长期

2023-06-22

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一种蜂蜜香蕉汁及其制备方法.pdf

本发明公开了一种蜂蜜香蕉汁及其制备方法，该蜂蜜香蕉汁包括以下重量份的原料：蜂蜜8‑15份，香蕉汁20‑30份，柠檬汁2‑5份，人参1‑3份，黄芪1‑3份，当归1‑3份，红枣1‑3份，金银花1‑3份，白芍1‑3份，川芎1‑3份，熟地黄1‑3份，陈皮1‑3份，生姜1‑3份。其制备方法为：将人参，黄芪，当归，红枣，金银花，白芍，川芎，熟地黄，陈皮，生姜加水混合熬制后得到滤液；在滤液中加入蜂蜜、香蕉汁和柠檬汁，均匀搅拌；装罐杀菌，密封冷藏。本发明的蜂蜜香蕉汁制备方法简单，制备而成的蜂蜜香蕉汁：口感好、营养丰富且具

2023-06-22

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