一种平肝降压无硫芒果干及其制备工艺.pdf
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一种平肝降压无硫芒果干及其制备工艺.pdf
本发明公开了一种平肝降压无硫芒果干,其特征在于,由以下重量份的原料制成:芒果280-300、菠萝15-25、水芹菜14-18、青瓜8-12、黑豆4-6、绿豆4-7、钩藤9-13、枳壳7-8、藕粉9-11、蜂胶粉8-10、白糖适量。本发明采用新鲜芒果直接加工,不热烫、不需长时间浸糖、不需采用二氧化硫作为护色剂,就可达到保色、保味、防腐的目的,产品果味浓郁,无二氧化硫残留,添加的菠萝、水芹菜等果蔬原料使芒果干的营养更加丰富、营养结构搭配合理,与钩藤、枳壳等中药搭配,使芒果干具有平肝降压等功效。
一种安神静心无硫芒果干及其制备工艺.pdf
本发明公开了一种安神静心无硫芒果干,其特征在于,由以下重量份的原料制成:芒果280-300、葡萄25-35、洋葱6-10、芦笋8-14、酸枣仁10-16、莲子7-13、百合8-9、丹参5-7、绿茶粉5-9、燕麦粉7-8、蜂王浆8-10、白糖适量。本发明采用新鲜芒果直接加工,不热烫、不需长时间浸糖、不需采用二氧化硫作为护色剂,就可达到保色、保味、防腐的目的,产品果味浓郁,无二氧化硫残留,添加的葡萄、洋葱、芦笋等果蔬原料使芒果干的营养更加丰富、营养结构搭配合理,与百合、丹参等中药搭配,使芒果干具有安神静心等功
一种健胃消食无硫芒果干及其制备工艺.pdf
本发明公开了一种健胃消食无硫芒果干,其特征在于,由以下重量份的原料制成:芒果280-300、西瓜30-40、猴头菇15-25、番木瓜13-15、薏米5-8、炒麦芽8-14、佛手4-6、余甘子3-5、山楂7-9、菱角粉7-10、蜂胶粉10-12、白糖适量。本发明采用新鲜芒果直接加工,不热烫、不需长时间浸糖、不需采用二氧化硫作为护色剂,就可达到保色、保味、防腐的目的,产品果味浓郁,无二氧化硫残留,添加的西瓜、猴头菇、番木瓜等果蔬原料使芒果干的营养更加丰富、营养结构搭配合理,与佛手、余甘子等中药搭配,使芒果干具
一种青芒蜜饯果干及其制备方法.pdf
本发明涉及一种青芒蜜饯果干,尤指一种青芒蜜饯果干及其制备方法,所述的青芒蜜饯果干主要由以下原材料组成:青芒果、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、山楂、白芍、白术、当归、食盐;本发明加入蜂蜜和中药材增加了芒果的清新口感、补血养颜等功效,且果肉色泽鲜亮;采用该种加工方法得到的芒果干气味纯香,色泽鲜艳、果肉富有弹性、既可以保持芒果本身的风味、减少果肉营养成分的流失,酸甜适宜,不含防腐剂;又可以缩短芒果果肉的干燥时间,且便于长期保存和运输,加工方法简单,有利于大规模工业化生产加工。
一种平肝降压鲜香荷味馒头及其制备方法.pdf
本发明公开了一种平肝降压鲜香荷味馒头,由下列重量份的原料制成:小麦280-300、新鲜荷叶22-30、豆沙7-8、皮蛋15-17、虾仁18-20、蒜蓉5-6、三七花1-2、地黄叶0.8-1、罗勒1.2-1.7,白糖、食盐适量。本发明色泽鲜亮,口感劲道,入口留香,还添加有三七花、地黄叶、罗勒等食药材,富予了本发明利咽调胃、平肝降压的保健功效。