一种芦根清热姜糖及其制备方法.pdf

本发明公开了一种芦根清热姜糖，由以下重量份原料制成：新鲜生姜40-60、红糖250-300、糕粉100-120、芝麻10-15、蜂蜜20-30、核桃粉8-12、植物油8-10、甘蔗叶1-3、大豆汁6-10、花生汁8-12、芦根3-5。本发明工艺中，利用芦根与花生汁制备出营养液用以浸渍生姜，使得制成的姜糖具备了清热解毒的保健功效。

2023-06-22

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一种芦根清热蜂蜜酸奶及其制备方法.pdf

本发明公开了一种芦根清热蜂蜜酸奶及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：鲜牛奶180‑220、红心火龙果20‑30、果胶酶0.02‑0.05、蜂蜜13‑17、蔗糖7‑9、酸奶菌粉4‑6、明胶1‑3、鲜芦根3‑5、精肉末1‑3、荷叶2‑4、茭白1‑3、黄瓜2‑4。本发明工艺做出的蜂蜜酸奶，风味好，口感佳，且采用芦根、荷叶、黄瓜等作为原料，使得做出来的酸奶还具备了清热泻火等保健功效。

2023-06-22

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一种用于清热止咳的姜糖及其制备方法.pdf

本发明属于糖果制备技术领域，具体公开了一种用于清热止咳的姜糖及其制备方法。该姜糖包括以下重量份原料：生姜18‑30份、白糖5‑8份、魔芋胶3‑8份、绿茶叶8‑15份、蜂蜜5‑9份、中药提取物6‑11份、甜味剂3‑8份、柠檬酸2‑5份、蔗糖酯0.6‑1.8份、卵磷脂0.3‑0.8份，经生姜提取物制备、生姜提取物颗粒制备、姜糖糖体制备、切块、烘干、分装等步骤制得。本发明制备的姜糖酸甜可口，质地稍软且不粘牙，通过原料中的生姜、绿茶叶、藕粉、魔芋胶、蜂蜜、中药提取物的合理配比及原料中的相互作用，使姜糖具有较为显著

2023-06-21

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一种芦根清热花生豆腐及其制备方法.pdf

本发明公开了一种芦根清热花生豆腐及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：大豆100‑110、花生45‑55、鲜香椿1‑3、鲜芦根2‑4、白扁豆1‑3、荷叶2‑4、葡萄糖酸内酯适量、食用级硫酸钙适量和食盐适量。本发明工艺使用了全花生和全大豆，免去了豆渣的浪费，节约了资源，另外，采用鲜芦根、荷叶等制成营养液运用到工艺中，使得做出的花生豆腐具备了清热等保健功效。

2023-07-15

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一种谷精草芦根清热泻火蜜及其制备方法.pdf

本发明公开了一种谷精草芦根清热泻火蜜及其制备方法，由下列重量份的原料制成：金银花蜂蜜130‑138、谷精草10‑15、芦根8‑10、营养添加剂4‑7、仙鹤草2‑4、鳖甲2‑3、七叶一枝花1‑2、椰丝3‑5、陈皮10‑15、金钱草5‑7、蒜泥1‑2、稀番茄汁10‑15、白茅根1.5‑2、青葙子1.5‑2.5、鸭舌草1.5‑2、兰花参1‑1.5、苦蒿2‑3。本发明营养保健蜂蜜，通过微粉技术，将苦蒿、兰花参、白茅根等多种中药材添加到蜂蜜中，不仅能够清热、解毒，止血、生肌，利于人们服用，同时将谷精草和芦根加入蜂蜜

2023-06-21

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