一种紫米奶昔.pdf
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相关资料
一种紫米奶昔.pdf
本发明公开了一种紫米奶昔,所述紫米奶昔按重量份包括以下原料:冰激凌10-16份、黑米10-20份、黑豆10-16份、桑葚10-16份、小米10-14份、番茄汁8-10份、玉米10-12份、蜂蜜12-16份、木糖醇10-14份、奶粉50-60份和水50-60份。本发明提供的紫米奶昔将紫米和奶昔合二为一,配方科学、营养均衡,为纯天然饮品,方便饮用,适合不同的人群饮用。
一种紫甘薯奶昔.pdf
一种紫甘薯奶昔,由以下重量份原料制成:紫甘薯110-116、蒸馏水220-235、α-淀粉酶0.8-1、糖化酶1.2-1.6、奶昔粉6-7、冰激凌粉6-7、可乐70-80、淡竹叶5-6、山栀子3-4等;本发明公开了一种紫甘薯奶昔,用本发明工艺生产的紫甘薯奶昔,能有效对紫甘薯清污杀菌,并可以获得理想的淀粉水解效果,能尽量减少色素损失,有很好的抗氧化活性,能够清楚体内自由基,添加奶昔粉、冰激凌粉,风味独特,香甜可口,添加淡竹叶、山栀子、鸭跖草、无花果等提取物,有一定的清热解毒的功效。
一种椰汁紫米蛋卷.pdf
一种椰汁紫米蛋卷,所述蛋卷由以下原料按重量份制成,鸡蛋20~30、糖15~20、面粉40~45、椰汁8~14、膨化粉5~7、起酥油10~15、蜂蜜3~5、紫米8~10。本发明具有米香诱人、果味浓厚、工艺简单、营养均衡等优点。
一种紫米保健休闲食品.pdf
本发明提出了一种紫米保健休闲食品,其由以下成份按重量比配制而成:紫米25~30份、奶粉30~36份、面粉11~20份、黑豆15~20份、紫米12~16份、土豆7~12份、坚果仁2~5份及糖粉4~6份。本发明的紫米保健休闲食品,营养全面均衡,改善了休闲食品的口感,提高了人体对休闲食品消化吸收率,且食用方便,可降预防高血脂、高血压,均衡营养。
紫鹊界贡米与紫贡米的区别.doc
紫鹊界贡米与普通紫米的区别1.紫鹊界贡米是什么样的米?答:紫鹊界贡米是一种极其罕见的碱性米。生长在全国著名风景区紫鹊界梯田,米粒呈四色,以紫色为主,含有丰富的氨基酸和广泛的微量元素。颜色呈紫黑色,称为紫香米、黑香米。非糯性,非一般性紫米。2.它的栽种方式是怎么样的?答:其灌溉完全不使用化肥。纯天然,绿色。人们对于紫鹊界的形容有一句话:“山有多高,水就有多高,水有多高,田就有多高。”那里的米为泉水引灌,梯田式栽培,观光过的人都印象深刻,连普通白米都格外的香甜,别说令当地人骄傲的紫贡米了。3.它是紫米的一种,