预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105602787A(43)申请公布日2016.05.25(21)申请号201610082720.6A61P25/24(2006.01)(2006.01)(22)申请日2016.02.05A61P15/12A61P15/10(2006.01)(71)申请人陆九妹C12R1/85(2006.01)地址212300江苏省镇江市丹阳市新民中路A61K35/64(2015.01)兰陵大厦A61K35/32(2015.01)(72)发明人陆九妹冷云谷冷雁(74)专利代理机构南京天华专利代理有限责任公司32218代理人徐冬涛李晓峰(51)Int.Cl.C12G3/02(2006.01)A61K36/815(2006.01)A61K36/8945(2006.01)A61K36/8964(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61P37/04(2006.01)A61P39/00(2006.01)A61P25/20(2006.01)权利要求书1页说明书8页(54)发明名称一种蜂蛹虫草保健酒及其制备方法和应用(57)摘要本发明公开一种蜂蛹虫草保健酒及其制备方法和应用,该保健酒是以蜂蛹虫草培养基或/和蜂巢为主要原料酿制的。该保健酒避免了部分人群对蜂蛹、蜂巢直接服用易产生过敏现象的风险,且具有补肺益精、强身健体、延缓衰老、健脑益智、增强记忆、促肝肾、神经等器官的细胞再生,使机体更新,从而能补气养血、强肾壮腰。对腰酸背疼、腰肌劳损、风湿骨病、心脑血管疾病等等都有较好疗效。特别是在提高免疫力、补肾壮阳及缓解更年期综合症方面效果显著,尤其针对男性性功能衰退、阳痿、早泄具有显著的调节作用。CN105602787ACN105602787A权利要求书1/1页1.一种蜂蛹虫草保健酒,其特征在于该保健酒是以蜂蛹虫草培养基或/和蜂巢为主要原料酿制的。2.根据权利要求1所述的蜂蛹虫草保健酒,其特征在于该保健酒的制备方法为:(1)向蜂巢或/和粉碎并蒸煮除蜡后的蜂蛹虫草培养基中加入辅料,并混合均匀,然后调节物料的含水量;(2)将物料上蒸锅蒸煮,蒸完后,出料降温;(3)向降温后的蒸料中加入酒曲并混匀;(4)将加入酒曲的蒸料装入发酵池发酵后,得到蜂蛹虫草保健酒。3.根据权利要求2所述的蜂蛹虫草保健酒,其特征在于:所述的辅料的用量为:每立方米蜂巢或蜂蛹虫草培养基中添加辅料20~30Kg;所述的辅料为粳米或糯米。4.根据权利要求2所述的蜂蛹虫草保健酒,其特征在于:所述的酒曲中包含糖化酶和酵母,所述糖化酶和酵母的用量为:每100Kg蒸料中加入150~250g酵母和300~500g糖化酶。5.根据权利要求4所述的蜂蛹虫草保健酒,其特征在于:所述酒曲的制备方法为:将糖化酶溶于50~65℃的温水中,降温至30~40℃后,加入酵母摇匀活化,最后加水调节浓度。6.根据权利要求1所述的蜂蛹虫草保健酒,其特征在于:步骤(1)所述物料的含水量调节至50%~60%;步骤(4)中所述发酵的时间为20~120天。7.根据权利要求1~6中任意一项所述的蜂蛹虫草保健酒,其特征在于所述的蜂蛹虫草保健酒中还添加有蜂蛹虫草或中药组合物。8.根据权利要求7所述的蜂蛹虫草保健酒,其特征在于所述的中药组合物为以下组方中的任意一种,按重量份计,各组方分别包含以下组份:组方一:蜂蛹虫草5~18份、鹿茸7~15份、西洋参6~12份、枸杞7~9份、杜仲7~9;组方二:蜂蛹虫草5~18、生黄芪8~12、党参10~15、枸杞10~15、山药10~15、生白朮8~12;组方三:蜂蛹虫草5~18、山芋肉8~12、知母6~9、淫羊藿8~12、女贞子8~15、枸杞8~12;每升蜂蛹虫草保健酒中添加中药组合物40~100g。9.权利要求1所述的蜂蛹虫草保健酒的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)向蜂巢或/和蒸煮除蜡后的蜂蛹虫草培养基中加入辅料,并混合均匀,然后调节物料的含水量;(2)将物料上蒸锅蒸煮,蒸完后,出料降温;(3)向降温后的蒸料中加入酒曲并混匀;(4)将加入酒曲的蒸料装入发酵池发酵后,得到蜂蛹虫草保健酒。10.权利要求1~8中任意一项所述的蜂蛹虫草保健酒在提高免疫力、补肾壮阳和缓解治疗更年期综合症中的应用。2CN105602787A说明书1/8页一种蜂蛹虫草保健酒及其制备方法和应用技术领域:[0001]本发明属于保健酒领域,涉及一种保健药用功效极高的蜂蛹虫草保健酒及其应用。技术背景:[0002]蜂蛹又名蜂胚、蜂仔。被誉为食物中之珍品,含有丰富的高蛋白质、低脂肪、少量卵磷脂、多种维生素和微量元素,是理想的绿色营养食物。不经过任何加工,不受任何污染。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.