一种补气养颜茶膏及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105663871A(43)申请公布日2016.06.15(21)申请号201610176253.3A61K35/644(2015.01)A61K35/36(2015.01)(22)申请日2016.03.25(71)申请人广西大学地址530004广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学东路100号广西大学(72)发明人黄钰雯(74)专利代理机构广州市华学知识产权代理有限公司44245代理人梁涛(51)Int.Cl.A61K36/899(2006.01)A61K9/06(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61P17/00(2006.01)A23F3/14(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种补气养颜茶膏及其制备方法(57)摘要本发明提供了一种补气养颜茶膏，原材料由如下份数比组成：绿茶120-150份，茯苓3-6份，白芍4-7份，阿胶11-14份，党参2-4份，枇杷叶3-6份，湖广草1-3份，枳椇子3-7份，观音菜4-5份，丝瓜根11-14份，斑竹根2-4份，五味子7-9份，五匹风3-5份，藕节4-6份，茜草2-4份，四棱筋骨草1-2份，桃胶粉15-25份，皂角米粉20-34份，薄荷粉6-11份，无水乙醇3-8份，蜂蜜5-11份，橄榄油2-8份，蒸馏水10-21份。本发明制得的补气养颜茶膏选用多种上等原料，诸药合用，具有补血、补气、生津、滋阴壮骨强筋的功效,特别适合用妇女、老人、气血两亏者食用，提取工艺简单，提取效率高，能耗及损耗小。CN105663871ACN105663871A权利要求书1/1页1.一种补气养颜茶膏，其特征在于，原材料由如下份数比组成：绿茶120-150份，茯苓3-6份，白芍4-7份，阿胶11-14份，党参2-4份，枇杷叶3-6份，湖广草1-3份，枳椇子3-7份，观音菜4-5份，丝瓜根11-14份，斑竹根2-4份，五味子7-9份，五匹风3-5份，藕节4-6份，茜草2-4份，四棱筋骨草1-2份，桃胶粉15-25份，皂角米粉20-34份，薄荷粉6-11份，无水乙醇3-8份，蜂蜜5-11份，橄榄油2-8份，蒸馏水10-21份。2.根据权利要求1所述的一种补气养颜茶膏，其特征在于，原材料由如下份数比组成：绿茶130份，茯苓5份，白芍5份，阿胶12份，党参3份，枇杷叶4份，湖广草2份，枳椇子4份，观音菜4份，丝瓜根12份，斑竹根3份，五味子8份，五匹风4份，藕节5份，茜草3份，四棱筋骨草1份，桃胶粉16份，皂角米粉24份，薄荷粉7份，无水乙醇6份，蜂蜜7份，橄榄油3份，蒸馏水11份。3.根据权利要求1所述的一种补气养颜茶膏的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将桃胶、皂角米、薄荷叶粉碎至400-800目细粉，备用；(2)采摘绿茶叶片，洗净，微波杀青9-11分钟，真空冷冻干燥；(3)将干燥后的绿茶叶片在95％食用乙醇中，以转速30-50r/min的速率湿磨粉碎16-22分钟，然后真空浓缩至完全除去食用酒精为止，备用；(4)将茯苓，白芍，阿胶，党参，枇杷叶，湖广草，枳椇子，观音菜，丝瓜根，斑竹根，五味子，五匹风，藕节，茜草，四棱筋骨草进行低温烘干，温度为60-70℃，再通过超微粉碎至600-800目后得到原料粉末，然后加入益生菌和水，常温下固态发酵三天，备用；(5)将桃胶粉，皂角米粉，薄荷粉，无水乙醇，蜂蜜，橄榄油，蒸馏水与步骤(3)的绿茶，步骤(4)的混合物进行混合，然后加入赤豆皮色素，山梨酸和蔗糖，混合均匀润湿，经压块或制粒定型烘干后包装，即可。2CN105663871A说明书1/3页一种补气养颜茶膏及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及茶膏领域，尤其涉及一种补气养颜茶膏及其制备方法。背景技术[0002]茶是东方人最主要的一种饮品，历史悠久，然而茶的品种也日益见多，其中包括绿茶、花草茶、红茶等等，茶的最早发现与利用，是从药用开始的，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真荼，令人少眠”的说法，因此喝茶多人体还是有许多好处的，茶叶可作为多种形式被人们所食用，如茶膏、茶油、茶冲剂等等。[0003]将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。现代茶膏的制作工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境，在更加繁复、细致的工序下，把茶汤的提取和浓缩，控制在常温40摄氏度左右。利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性，最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。[0004]如何制作出具有特殊指定保健