一种无花果健胃蜂蜜酒及其制备方法.pdf
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一种无花果健胃蜂蜜酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种无花果健胃蜂蜜酒及其制备方法,各原料组分之间的重量配比为:蜂蜜300?350、酵母酒曲3?5、酵母膏0.02?0.04、乙酸铵0.04?0.06、蛋白胨0.03?0.05、磷酸氢二铵0.05?0.08、红枣1?3、山楂2?4、葡萄柚1?3、无花果2?4、西红柿1?3、柠檬2?4、柠檬酸适量、纯净水适量。本发明做出的蜂蜜酒酒体优雅,酒液外观优美、香气和口味恰到好处,浓淡适口,本发明工艺原料中使用无花果、红枣等,使得做出的蜂蜜酒还具备了健胃等保健功效。
一种茴香籽健胃蜂蜜酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种茴香籽健胃蜂蜜酒及其制备方法,各原料组分之间的重量配比为:蜂蜜300‑350、酵母酒曲3‑5、酵母膏0.02‑0.04、乙酸铵0.04‑0.06、蛋白胨0.03‑0.05、磷酸氢二铵0.05‑0.08、茴香籽1‑3、龙眼肉2‑4、香菜1‑3、南瓜2‑4、柠檬酸适量、纯净水适量。本发明做出的蜂蜜酒酒体优雅,酒液外观优美、香气和口味恰到好处,浓淡适口,本发明工艺原料中使用茴香籽、香菜等,使得做出的蜂蜜酒还具备了健胃等保健功效。
一种健胃蜂蜜及其制备方法.pdf
本发明具体涉及一种保健蜂蜜及其制备方法,由按以下重量份配比的原料制备而成:蜂蜜50‑60份,桂枝:10‑15份,红枣8‑10份,淫羊霍5‑8份,枸杞子5‑10份,麦芽5‑10份,茯苓10‑15份,熟地黄5‑8份,党参3‑5份,包括如下制备步骤:粉碎,过80‑100目筛,混合搅拌,本发明的保健蜂蜜具有中药特性,口感好,药效明显,润肠益气,增强体质。
一种润肠健胃蜂蜜及其制备方法.pdf
本发明提供一种润肠健胃蜂蜜的制备方法,包括以下步骤:(1)将无花果和水混合加热反应后过滤,滤液备用;(2)将芦荟和步骤(1)得到的滤液混合,打浆,超声处理,得到流体A;(3)将郁李仁、胡麻仁、当归、冬葵子混合,烘干,自然冷却后超微粉碎,得到粉末B;(4)将蜂蜜经过冷冻干燥、微波处理、高压均质化处理,得到预处理过的蜂蜜;(5)将预处理过的蜂蜜,平均分为3份,其中一份与流体A搅拌混合,微波处理;然后加入另一份蜂蜜和粉末B,搅拌混合,超声处理;然后加入剩余一份蜂蜜,搅拌混合,超声处理。本发明制备的润肠健胃蜂蜜,
一种健胃理气无花果果冻及其制备方法.pdf
本发明提供一种健胃理气无花果果冻及其制备方法,由如下组分及其质量百分:无花果浆70%~80%,复合胶0.5%~1.2%,无花果叶、木香、砂仁、醋香附、槟榔、甘草、陈皮、厚朴、枳壳、苍术、青皮和生姜提取液10%~20%,白砂糖6%~12%,经混合、溶胶、煮胶、调配、灌装、密封、杀菌加工而成。本发明融合无花果、魔芋、无花果叶、木香、砂仁、醋香附、槟榔、甘草、陈皮、厚朴、枳壳、苍术、青皮和生姜的保健功效,不添加香精和色素,产品口感柔和、酸甜滋润、具有独特的风味和健胃理气等医疗保健功效,而且制备方法简便,材料易得