一种解酒组方及其制备方法.pdf
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相关资料
一种解酒组方及其制备方法.pdf
本发明涉及食品、保健品领域,具体公开了一种解酒组方及其制备方法。本发明所述解酒组方包括如下重量份数的各组分:拐枣提取物2~10份,葛根提取物1~8份,山楂粉30~50份,藤茶提取物5~15份,蜂胶提取物5~15份。该组方是通过合理配伍,综合运用清热解毒、行气利水、修复肝损伤等方法,调节脏腑功能,并因含有营养价值较高的蜂胶,还具有滋补保健、解酒效果好等优点,可以有效缓解酒精过敏、酒后头疼、胃酸等不适,以及修复长期饮酒导致的肝损伤,本发明解酒组方无任何毒副作用。
一种解酒酸奶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种解酒酸奶及其制备方法,所述的解酒酸奶按照原料重量计包括:纯牛奶70~85份、发酵剂0.2~0.5份、牛樟芝粉0.2~5份、牛磺酸0.1~0.5份、白砂糖3~10份、蜂蜜15~20份。所述制备方法主要是将牛樟芝菌粉、牛磺酸、白砂糖溶解于纯牛奶中,经搅拌使其均匀分布,过滤网除去杂质,快速灭菌,乳酸菌接种与发酵,蜂蜜调味包制作,包装等步骤制成。本发明的酸奶可以起到保护胃粘膜作用,其中牛樟芝、牛磺酸、蜂蜜成分有明显的解酒护肝作用。
一种解酒酸奶及其制备方法.pdf
本发明提供了一种解酒酸奶及其制备方法,所述解酒酸奶包含如下重量份的原料:鲜奶45‑55份、枳椇子10‑15份、葛根粉14‑22份、蜂蜜10‑15份、冰糖3‑5份;所述制备方法主要包括枳椇子的粉碎;枳椇子粉和葛根粉的煎煮浓缩;浓缩液和冰糖、蜂蜜、鲜奶的混合、杀菌;乳酸菌发酵等步骤。用本发明方法制备的解酒酸奶以食解取代药解,不仅具有高营养价值,同时能够保护胃粘膜免受酒精伤害,增强肝脏的解毒作用,改善酒精对人体新陈代谢的干扰,有效防治醉酒所致头痛、恶心、宿醉等症状。
一种解酒药及其制备方法.pdf
一种解酒药及其制备方法,涉及一种解酒药及制备方法。本发明的一种解酒药的制备方法,将10‑15重量份的苦丁茶树的鲜叶进行遮光晾晒处理,然后用蒸制;进行捶打之后压汁,得到液体A备用,并将压汁后的叶子粉碎,并用温水浸泡,过滤留取浸泡液B进行浓缩,将浓缩液备用;将液体A和浓缩液混合备用;将10‑15重量份的葛花、3‑5重量份的黄芪、20‑25重量份的山楂、15‑20重量份的猴头菇进行煎煮2.5‑3小时,得到煎煮液;将两种液体进行混合,然后进行干燥得到物料干粉;将蛋白质粉、维生素粉和上述物料干粉按照质量比2:5:1
一种解酒泡腾片及其制备方法.pdf
本发明涉及一种解酒泡腾片及其制备方法,该泡腾片以质量份计含有以下成分:白扁豆15~30份,葛根花15~30份,高良姜15~25份,菊花15~25份,白茅根15~25份,黑豆10~20份,紫草10~20份,穿心莲5~15份,金荞麦5~15份,翻白草5~15份,木贼3~12份,蜀漆3~10份,樟脑0.5~2.5份,川穹2~9份,芡实2~8份,香附1~5份,三棱1~5份,白芍1~5份,甘遂0.5~1.5份。本发明提供的解酒泡腾片以泡腾片的形式存在,使用方便简单,解酒效果见效快、提神醒脑效果好,同时能够有效缓解醉