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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106262913A(43)申请公布日2017.01.04(21)申请号201610841045.0(22)申请日2016.09.22(71)申请人安徽省金天柱农业科技有限公司地址246300安徽省安庆市潜山经济开发区(72)发明人卢毓圣陈媛王业余卢娟朱兴奇(51)Int.Cl.A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液及其制备工艺(57)摘要本发明公开了一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液,其是由以下重量份数的原料组成:瓜蒌籽60-66份、柚子15-20份、山楂22-25份、莲子10-18份、炙甘草5-10份、苍术15-20份、灵芝9-16份、金银花12-20份、黄芪5-10份、蜂蜜60-80份。本发明制备的口服液,以瓜蒌籽、柚子、山楂、蜂蜜、莲子等为主要原料,通过加工处理,药效更易稀释,健胃效果更加明显,并且无副作用,适合日常生活中长期服用,且适宜人群广、老少皆宜,制成的口服液便于携带、口感酸甜适中。CN106262913ACN106262913A权利要求书1/1页1.一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液,其特征在于,其是由以下重量份数的原料组成:瓜蒌籽60-66份、柚子15-20份、山楂22-25份、莲子10-18份、炙甘草5-10份、苍术15-20份、灵芝9-16份、金银花12-20份、黄芪5-10份、蜂蜜60-80份。2.一种如权利要求1所述的健胃养脾瓜蒌籽油口服液的制备工艺,其特征在于,包括以下步骤:(1)将瓜蒌籽清理干净,过80目筛网筛选,筛选后倒入炒锅翻炒30-40min,炒锅温度为150-180℃,再通过压榨出油,最后通过压滤沉淀提取出瓜蒌籽油;(2)将柚子和山楂洗净、榨汁、过滤,分别收集滤液,得到柚子汁和山楂汁,混合均匀后进行均质处理;(3)将莲子、炙甘草、苍术、灵芝、金银花、黄芪混合后粉碎加水提取,得到水提物,加入2-3倍量水和相当于总重量0.3-0.5%的碱性蛋白酶、0.2-0.3%的复合风味蛋白酶搅拌均匀,酶解温度45-55℃,酶解时间3-4h,高温高压使酶灭活,过滤得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%浓度,经过纳滤得提取物;(4)将步骤(1)得到的瓜蒌籽油、步骤(2)得到的混合汁、步骤(3)得到的提取物与蜂蜜混合均匀,灭菌,包装,制得健胃养脾瓜蒌籽油口服液。3.根据权利要求1或2所述的一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液及其制备工艺,其特征在于:所述步骤(4)中灭菌条件为先在110℃下灭菌45min,再在135℃下灭菌12min。2CN106262913A说明书1/3页一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液及其制备工艺技术领域[0001]本发明涉及口服液技术领域,具体涉及一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液及其制备工艺。背景技术[0002]瓜蒌,俗称“野葫芦”,学名栝楼,多年生藤本植物。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为中药材和保健休闲食品。是药、食、保健三功能的植物。《本草纲目》卷十八载:“瓜蒌,润肺,降火,治咳嗽,健胃,止消渴。”[0003]近二十年来,瓜蒌已成为安徽潜山县农业的一大支柱产业,2012年潜山瓜蒌荣获国家“地理标志产品保护”,潜山县被誉为“中国瓜蒌之乡”。同时,瓜蒌产业辐射到全国20多个市县,栽培总面积达20多万亩。目前,主要产品有瓜蒌籽(休闲食品),瓜蒌根(天花粉药用)、瓜蒌皮(药用),全瓜蒌果(药用)等,但瓜蒌仍然存在较大深层次开发利用空间。[0004]现代人生活节奏快,压力比较大,经常会出现胃部相关疾病,具体表现为上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等症状。药物能够一定程度上治疗或缓解上述症状,但并不适合在生活中长期食用。日常饮食中,经常有一些水果或者药食同源的植物具有健胃的效果,但受到季节、食用方式等的影响,健胃效果并不理想。发明内容[0005]针对上述问题,本发明的目的是提供了一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液及其制备工艺。[0006]本发明采用的技术方案如下:[0007]一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液,其是由以下重量份数的原料组成:瓜蒌籽60-66份、柚子15-20份、山楂22-25份、莲子10-18份、炙甘草5-10份、苍术15-20份、灵芝9-16份、金银花12-20份、黄芪5-10份、蜂蜜60-80份。[0008]一种健胃养脾瓜蒌籽油口服液的制备工艺,包括以下步骤:[0009](1)将瓜蒌籽清理干净,过80目筛网筛选,筛选后倒入炒锅翻炒30-40min,炒锅温度为150-180℃,再通过压榨出油,最后通过压滤沉淀提取出瓜蒌籽油;[0010](2)将柚子和山楂洗净、榨汁、过滤,分别收集滤液,得到柚子汁和山楂汁,混合均匀后进行均质处理;[0011](3)将莲子