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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106261410A(43)申请公布日2017.01.04(21)申请号201610740718.3(22)申请日2016.08.29(71)申请人吉林吉尔吉药业有限公司地址132013吉林省吉林市高新区香山路66号(72)发明人蔺义霞李想曹宇欣孙世冬王蔚王玮宫衍峰郑锋微高菲(51)Int.Cl.A23L2/38(2006.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书6页(54)发明名称一种清热饮料及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种清热饮料及其制备方法。该饮料是由蒲公英、香薷、决明子、金银花、菊花、罗汉果、青果、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾等中药原辅料经科学研究,确定最佳配伍制成。工艺采用浸提工艺,使药材中功效成分得以溶出,制备工艺简单,适宜大规模化生产。本发明的清热饮料不仅色泽剔透,香味怡人,清淡爽喉,而且具有以上药材特有的天然风味和清凉解暑功效。CN106261410ACN106261410A权利要求书1/1页1.一种具有清凉解暑功效的中药食品饮料,由如下重量配比的中药原辅料制成:蒲公英21g-86g香薷26g-105g决明子11g-44g金银花11g-45g菊花12g-50g罗汉果21g-84g青果25g-100g白砂糖300g-1200g蜂蜜65g-260g柠檬酸0.5g-2g山梨酸钾1g-4g其制备步骤如下:以上七味,取处方量加入14倍水,冷浸2h后,回流提取1.5h,滤过,合并提取液,趁热加入白砂糖和蜂蜜使溶解,混匀,放冷,加入柠檬酸和山梨酸钾使溶解,加水至10000ml,混匀;调配后饮料用布氏漏斗抽滤,然后过300Kdal陶瓷膜,钴-60辐照灭菌,灌装,即得。2.权利要求1的中药食品饮料,其特征在于,由如下重量配比的中药原辅料制成:蒲公英32g-64g香薷39g-79g决明子16g-33g金银花17g-34g菊花18g-37g罗汉果31g-63g青果37g-75g白砂糖450g-900g蜂蜜97g-195g柠檬酸0.7g-1.5g山梨酸钾1.5g-3g。3.权利要求1的中药食品饮料,其特征在于,由如下重量配比的中药原辅料制成:蒲公英43g香薷52.5g决明子22g金银花22.5g菊花25g罗汉果42g青果50g白砂糖600g蜂蜜130g柠檬酸1g山梨酸钾2g。2CN106261410A说明书1/6页一种清热饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及中药食品饮料领域,特别涉及一种具有清凉解暑功效的中药食品饮料。该中药食品饮料是由蒲公英、香薷、决明子、金银花、菊花、罗汉果、青果、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾等中药原辅料制成。还涉及了该种饮料的制备方法。背景技术[0002]清热饮料是一种具有清凉解暑功效的中药食品饮料,是由蒲公英、香薷、决明子、金银花、菊花、罗汉果、青果、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾等中药原辅料经科学研究,确定最佳配伍制成。[0003]本发明清热饮料是以金银花、香薷、决明子、菊花、罗汉果、青果、蒲公英为原料,以白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾等为辅料进行调配而研制出的一款健康保健饮品。该饮料不仅色泽剔透,香味怡人,清淡爽喉,而且具有以上药材特有的天然风味和清凉解暑功效。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种清热饮料及其制备方法。[0005]本发明的目的是通过如下技术方案实现的:本发明的清热饮料是由如下重量配比的中药原辅料制成:蒲公英21g-86g香薷26g-105g决明子11g-44g金银花11g-45g菊花12g-50g罗汉果21g-84g青果25g-100g白砂糖300g-1200g蜂蜜65g-260g柠檬酸0.5g-2g山梨酸钾1g-4g上述原料优选配方为:蒲公英32g-64g香薷39g-79g决明子16g-33g金银花17g-34g菊花18g-37g罗汉果31g-63g青果37g-75g白砂糖450g-900g蜂蜜97g-195g柠檬酸0.7g-1.5g山梨酸钾1.5g-3g上述原料最优选配方为:蒲公英43g香薷52.5g决明子22g金银花22.5g菊花25g罗汉果42g青果50g白砂糖600g蜂蜜130g柠檬酸1g山梨酸钾2g以上组方中,药的重量是以生药计算的,以重量份作为配比,在生产时可按照比例增大或减小,如大规模生产可以以公斤或吨为单位,小规模生产时可以以克或毫克为单位,重量可以增大或减小,但各组成之间的生药材重量配比的比例不变。[0006]以上组成可以制成本发明的清热饮料1000ml。[0007]以上组成中的中药原料,可以用适当的具有相同药性的中药替换,替换后的中药制剂其药物作用不变。[0008]上述配方的中药原药材直接投料制备外,也可由其他方式加工,制成药物活性物3CN1