一种甜蒲桃奶花豆羹及其制作方法.pdf
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一种甜蒲桃奶花豆羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种甜蒲桃奶花豆羹,是由以下的原料制成:甜蒲桃、奶花豆、糯小米、蕹菜、水、枸杞、桂花、地丁草、甜菊叶、瑞香、琼脂、甜菊糖、蜂花粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备甜蒲桃浆;(2)、制备奶花豆泥浆;(3)、制备糯小米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入甜菊糖、蜂花粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将甜蒲桃、奶花豆、蕹菜等营养成分引入到羹食当中,同时添加枸
一种甜蒲桃猫眼豆羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种甜蒲桃猫眼豆羹,是由以下的原料制成:甜蒲桃、猫眼豆、香米、芦笋、水、丹参、密蒙花、马鞭草、菩提叶、瑞香、琼脂、果糖、银杏粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备甜蒲桃浆;(2)、制备猫眼豆泥浆;(3)、制备香米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入果糖、银杏粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将甜蒲桃、猫眼豆、芦笋等营养成分引入到羹食当中,同时添加丹参、银
一种甜蒲桃紫圆豆羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种甜蒲桃紫圆豆羹,是由以下的原料制成:甜蒲桃、紫圆豆、粘米、香菜、水、雪莲、菊花、菩提草、石榴叶、紫罗兰、琼脂、甜菊糖、生菜籽粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备甜蒲桃浆;(2)、制备紫圆豆泥浆;(3)、制备粘米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入甜菊糖、生菜籽粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将甜蒲桃、紫圆豆、香菜等营养成分引入到羹食当中,同时添加
一种红薯奶花豆羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种红薯奶花豆羹,是由以下的原料制成:红薯、奶花豆、糙米、莴苣、水、覆盆子、含笑花、广金钱草、樱桃叶、石榴皮、琼脂、蜂蜜、葛根粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备红薯浆;(2)、制备奶花豆泥浆;(3)、制备糙米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入蜂蜜、葛根粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将红薯、奶花豆、莴苣等营养成分引入到羹食当中,同时添加覆盆子、葛
一种香瓜奶花豆羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种香瓜奶花豆羹,是由以下的原料制成:香瓜、奶花豆、薏米、金针菜、水、当归、苹果花、丁葵草、酸枣叶、瓜子金、琼脂、蜂蜜、黑豆粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备香瓜浆;(2)、制备奶花豆泥浆;(3)、制备薏米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入蜂蜜、黑豆粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将香瓜、奶花豆、金针菜等营养成分引入到羹食当中,同时添加当归、黑豆