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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106798042A(43)申请公布日2017.06.06(21)申请号201611137324.5(22)申请日2016.12.12(71)申请人哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司地址150000黑龙江省哈尔滨市阿城区通城街大众路2号(72)发明人金钟学(51)Int.Cl.A23F3/16(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种花木通清热消肿茶冻及其制备方法(57)摘要一种花木通清热消肿茶冻及其制备方法,所述花木通清热消肿茶冻,以花木通、红茶为主料,以荛花根、南天竹叶、眼子菜、苞叶木、密叶天胡荽、惊风草、黑豆为辅料,以琼脂、蜂蜜为配料制备而成,所述花木通清热消肿茶冻,包括如下组份配方,花木通2-5份、红茶3-6份、荛花根2-3份、南天竹叶1-3份、眼子菜1.5-3份、苞叶木1.5-2份、密叶天胡荽1-2份、惊风草0.5-1.5份、黑豆0.5-1份、琼脂2-4份、蜂蜜1-3份;具体制备方法为:(1)制药液;(2)制茶汤;(3)制琼脂溶液;(4)混合。本发明的一种花木通清热消肿茶冻,将茶叶、中药中的营养元素充分结合制成茶冻,增强了茶叶的补益功能,且产品天然无毒副作用,长期食用,具有清热、利湿、解毒的作用。CN106798042ACN106798042A权利要求书1/1页1.一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:所述花木通清热消肿茶冻,以花木通、红茶为主料,以荛花根、南天竹叶、眼子菜、苞叶木、密叶天胡荽、惊风草、黑豆为辅料,以琼脂、蜂蜜为配料制备而成,所述花木通清热消肿茶冻,包括如下组份配方,花木通2-5份、红茶3-6份、荛花根2-3份、南天竹叶1-3份、眼子菜1.5-3份、苞叶木1.5-2份、密叶天胡荽1-2份、惊风草0.5-1.5份、黑豆0.5-1份、琼脂2-4份、蜂蜜1-3份。2.根据权利要求1所述一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:所述主料的总重量份数为4-8份。3.根据权利要求1所述一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:所述辅料的总重量份数为3-6份。4.根据权利要求1所述一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:所述配料的总重量份数为2-5份。5.根据权利要求1所述一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:所述组份配方中原料按优选重量份数,花木通2份、红茶6份、荛花根2份、南天竹叶1份、眼子菜3份、苞叶木2份、密叶天胡荽2份、惊风草1.2份、黑豆0.8份、琼脂3份、蜂蜜2份。6.根据权利要求1所述一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:所述组份配方中原料按优选重量份数,花木通5份、红茶3份、荛花根2.5份、南天竹叶3份、眼子菜2.5份、苞叶木1.5份、密叶天胡荽1份、惊风草0.8份、黑豆0.5份、琼脂4份、蜂蜜1份。7.根据权利要求1所述一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:所述组份配方中原料按最佳重量份数,花木通4份、红茶5份、荛花根3份、南天竹叶2份、眼子菜1.5份、苞叶木1.8份、密叶天胡荽1.5份、惊风草1.5份、黑豆0.5份、琼脂3份、蜂蜜1.8份。8.根据权利要求1、5、6或7任意一项所述一种花木通清热消肿茶冻,其特征在于:其制备方法包括以下步骤,(1)制药液:按重量份数,选取优质的花木通、荛花根、南天竹叶、眼子菜、苞叶木、密叶天胡荽、惊风草、黑豆,洗净后,加水煎煮两次,过滤、合并两次煎煮液,得混合液;将混合液真空浓缩至原体积的10-15%,得浓缩药液;其中,两次煎煮的加水量依次为10-12倍、5-8倍,煎煮时间分别为5-7小时,2-3小时;(2)制茶汤:按重量份数,取红茶,洗净后,加三次水煮茶,将三次茶水混合,得混合茶水;将混合茶水静置10-12小时后,取上清液,得茶汤;其中,三次煮茶的加水量依次为4-6倍、2-3倍、1-2倍,常压加热至沸腾,并保持5-8分钟;再取出较完整叶片,每个模具放入一片茶叶,即可;(3)制琼脂溶液:按重量份数,取琼脂,洗净后,加入1-3倍热水,浸泡1-2小时后,加入3-5倍水,小火加热并不断搅拌至充分融化后,经100-120目滤网过滤,得琼脂溶液;(4)混合:按重量份数,取琼脂溶液,温度>40℃时,加入浓缩药液、茶汤、蜂蜜,搅拌均匀后,放入有茶叶的模具中,冷却至常温,经巴氏杀菌后,真空包装,得成品。2CN106798042A说明书1/4页一种花木通清热消肿茶冻及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种茶冻,特别是涉及一种花木通清热消肿茶冻及其制备方法。背景技术[0002]我国的饮茶历史源远流长,茶叶因其良好的保健功效,一直深受人们欢迎。随着生活水平的提高,人们的饮食结构逐渐发生改变,饮食方法也逐渐增多。因此,对于茶叶的食用方法也多种多样,比如:茶叶蛋糕、茶叶糖果、茶叶饮料等,与此同时,也出现了各式各样的茶