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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106889188A(43)申请公布日2017.06.27(21)申请号201710143281.X(22)申请日2017.03.11(71)申请人庞杰涛地址528000广东省佛山市禅城区张槎青柯下东村下东南村一街四巷2号(72)发明人庞杰涛(51)Int.Cl.A23C9/133(2006.01)A23C9/13(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种富锌酸奶(57)摘要本发明提供一种富锌酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶40-60份、杏仁粉5-10份、葵花子粉20-30份、沙棘浓缩汁15-20份、黄麻叶粉12-16份、苹果酸7-12份、柠檬酸2-6份、发酵剂4-8份、稳定剂3-7份、蜂蜜5-10份。本发明提供一种富锌酸奶,具有强心降压、营养健康的优点。CN106889188ACN106889188A权利要求书1/1页1.一种富锌酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶40-60份、杏仁粉5-10份、葵花子粉20-30份、沙棘浓缩汁15-20份、黄麻叶粉12-16份、苹果酸7-12份、柠檬酸2-6份、发酵剂4-8份、稳定剂3-7份、蜂蜜5-10份。2.根据权利要求1所述的一种富锌酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶40份、杏仁粉5份、葵花子粉20份、沙棘浓缩汁15份、黄麻叶粉12份、苹果酸7-12份、柠檬酸2份、发酵剂4份、稳定剂3份、蜂蜜5份。3.根据权利要求1所述的一种富锌酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶60份、杏仁粉10份、葵花子粉30份、沙棘浓缩汁20份、黄麻叶粉16份、苹果酸12份、柠檬酸6份、发酵剂8份、稳定剂7份、蜂蜜10份。4.根据权利要求1所述的一种富锌酸奶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶50份、杏仁粉8份、葵花子粉25份、沙棘浓缩汁18份、黄麻叶粉14份、苹果酸10份、柠檬酸4份、发酵剂6份、稳定剂5份、蜂蜜8份。2CN106889188A说明书1/2页一种富锌酸奶技术领域[0001]本发明属于食品领域,特别是一种富锌酸奶。背景技术[0002]酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。现有酸奶营养成分较单一,无法满足人们全方位营养保健的需求。发明内容[0003]为了解决现有技术问题,本发明提供一种富锌酸奶,具有强心降压、营养健康的优点。为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种富锌酸奶,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶40-60份、杏仁粉5-10份、葵花子粉20-30份、沙棘浓缩汁15-20份、黄麻叶粉12-16份、苹果酸7-12份、柠檬酸2-6份、发酵剂4-8份、稳定剂3-7份、蜂蜜5-10份。[0004]优选地,所述的富锌酸奶由以下重量份的原料制成:鲜牛奶40份、杏仁粉5份、葵花子粉20份、沙棘浓缩汁15份、黄麻叶粉12份、苹果酸7-12份、柠檬酸2份、发酵剂4份、稳定剂3份、蜂蜜5份。[0005]优选地,所述的富锌酸奶由以下重量份的原料制成:鲜牛奶60份、杏仁粉10份、葵花子粉30份、沙棘浓缩汁20份、黄麻叶粉16份、苹果酸12份、柠檬酸6份、发酵剂8份、稳定剂7份、蜂蜜10份。[0006]优选地,所述的富锌酸奶由以下重量份的原料制成:鲜牛奶50份、杏仁粉8份、葵花子粉25份、沙棘浓缩汁18份、黄麻叶粉14份、苹果酸10份、柠檬酸4份、发酵剂6份、稳定剂5份、蜂蜜8份。[0007]本发明与现有技术相比具有以下有益效果:[0008]本发明提供一种富锌酸奶,具有强心降压、营养健康的优点。具体实施方式[0009]下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:[0010]实施例1:一种富锌酸奶,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶40份、杏仁粉5份、葵花子粉20份、沙棘浓缩汁15份、黄麻叶粉12份、苹果酸7-12份、柠檬酸2份、发酵剂4份、稳定剂3份、蜂蜜5份。[0011]实施例2:一种富锌酸奶,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶60份、杏仁粉10份、葵花子粉30份、沙棘浓缩汁20份、黄麻叶粉16份、苹果酸12份、柠檬酸6份、发酵剂8份、稳定剂7份、蜂蜜10份。[0012]实施例3:一种富锌酸奶,由以下重量份的原料制成:鲜牛奶50份、杏仁粉8份、葵花子粉25份、沙棘浓缩汁18份、黄麻叶粉14份、苹果酸10份、柠檬酸4份、发酵剂6份、稳定剂53CN106889188A说明书2/2页份、蜂蜜8份。[0013]以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化