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一种高稳定性滁菊饮料的制备方法.pdf
2023-06-21
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青团****青吖
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一种高稳定性滁菊饮料的制备方法.pdf
本发明公开了一种高稳定性滁菊饮料的制备方法，包括如下步骤：将滁菊、绿茶、辣椒叶、薤白、麦饭石复合物匀质处理，浸入热水中浸提，离心分离，过滤得到浸提液；向浸提液中加入麦芽糖、果糖，接种醋酸菌发酵得到发酵液；向发酵液中加入蜂王蜜、木糖醇、苹果冻干粉搅拌均匀，高温瞬时灭菌，真空灌装，冷却得到高稳定性滁菊饮料。本发明方法简单，生产成本低，而且所得饮料口感好，入口无杂质感，稳定性极高，具有良好的清火、祛湿和增强免疫力的功效。
2023-06-21
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一种复合滁菊保健饮料制备方法.pdf
本发明公开了一种复合滁菊保健饮料制备方法，属于饮料加工领域。以热风干燥后的滁菊、薄荷为主要原料，经选料、烘培、浸提、粗滤、硅藻土过滤、调配、灌装、密封、灭菌，制成复合滁菊保健饮料产品；其中各成分间配比为：滁菊和薄荷的混合浸提液1-2％、环糊精0.2-0.3％、蜂蜜0.25-0.5％、白砂糖5-7％、抗坏血酸0.005-0.01％、柠檬酸0.05-0.1％，其余为水。本发明复合滁菊保健饮料具有清凉解毒、明目平肝、清利头目功效，饮用有清凉感。具有原料易得、生产简单、无毒副作用等优点，适用于工业化生产。
2023-06-23
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一种减少秸秆污染的滁菊饮料制备方法.pdf
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2023-06-25
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一种清火祛湿滁菊饮料的制备方法.pdf
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2023-06-21
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一种增强免疫力的滁菊饮料制备方法.pdf
本发明公开了一种增强免疫力的滁菊饮料制备方法，包括以下步骤：将叶黄素、二氯甲烷混合，升温搅拌均匀，依次加入衣康酸酐、三乙醇胺，氮气保护下，除去二氯甲烷得到免疫增强剂；将滁菊、桂花、黄芪、决明子、迷迭香、洋甘菊、茉莉花、金盏花混合均匀，加入水进行提取得到预制溶液，向预制溶液中加入葡聚糖、苹果酸、免疫增强剂混合均匀，高温瞬时灭菌得到增强免疫力的滁菊饮料。本发明所得滁菊饮料口感清爽，可提高机体免疫机能，其含有多种生物活性物质和人体必需的微量元素，能有效对眼睛进行调节保养，是一种天然养生保健饮料，老少皆宜，尤其适
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