一种玛咖咖啡及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107594041A(43)申请公布日2018.01.19(21)申请号201610537485.7(22)申请日2016.07.11(71)申请人唐山玛多咖生物技术有限公司地址063600河北省唐山市乐亭县城区工业聚集区(72)发明人王向东(51)Int.Cl.A23F5/14(2006.01)权利要求书1页说明书1页(54)发明名称一种玛咖咖啡及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种玛咖咖啡及其制备方法，包括下述原料：冻干咖啡粉，冻干玛咖粉，冻干山药粉，冻干枸杞粉，蜂蜜粉。本发明将玛咖和咖啡有机组合，彻底巅复了咖啡或玛咖的单一功能，产品兼具咖啡提神、醒脑；玛咖抗疲劳、提高免疫力；山药益气、健脾胃；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神；蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、解毒之功效。产品不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品。CN107594041ACN107594041A权利要求书1/1页1.本发明公开了一种玛咖咖啡及其制备方法，包括下述重量份数配比的原料：冻干咖啡粉45％，冻干玛咖粉20％，冻干山药粉15％，冻干枸杞15％，蜂蜜粉5％。其特征在于：(1)、称量：分别将冻干咖啡粉，冻干玛咖粉，冻干山药粉，冻干枸杞粉，蜂蜜粉进行称量。(2)、混合：将称量好的物料放入自动混合机进行混合，混合10分钟。(3)、包装：将步骤2所得物料用自动颗粒包装机进行包装，包装规格每袋13g，分装速度40-50袋/分钟，热封温度130-150℃。2CN107594041A说明书1/1页一种玛咖咖啡及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种固体饮料及其制备方法，尤其是将冻干玛咖粉、冻干咖啡粉、冻干山药粉、冻干枸杞粉、蜂蜜粉制成固体饮料。背景技术[0002]本发明将玛咖和咖啡有机组合，彻底巅复了咖啡或玛咖的单一功能，产品兼具咖啡提神、醒脑；玛咖抗疲劳、提高免疫力；山药益气、健脾胃、止泄泻、化痰；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神；蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、解毒之功效。产品不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品。发明内容[0003]本发明公开了一种玛咖咖啡，包括下述重量份数配比的原料：冻干咖啡粉45％，冻干玛咖粉20％，冻干山药粉15％，冻干枸杞粉15％，蜂蜜粉5％。[0004]本发明的技术方案为：将配方量的冻干咖啡粉，冻干玛咖粉，冻干山药粉，冻干枸杞粉，蜂蜜粉经称量、混合、包装等工艺而成的固体饮料。其步骤为：[0005]1、称量：分别将冻干咖啡粉，冻干玛咖粉，冻干山药粉，冻干枸杞粉，蜂蜜粉进行称量。[0006]2、混合：将称量好的物料放入自动混合机进行混合，混合10分钟。[0007]3、包装：将步骤2所得物料用自动颗粒包装机进行包装，包装规格每袋13g，分装速度40-50袋/分钟，热封温度130-150℃。[0008]本发明的有益效果：采用本发明方法生产所得的玛咖咖啡口感极佳，且具有提神醒脑、促进血液循环的功效，具体实施方式[0009]实施例1[0010]取冻干咖啡粉4.5kg，冻干玛咖粉2kg，冻干山药粉1.5kg，冻干枸杞粉1.5kg，蜂蜜粉0.5kg。再于三维运动混合机中进行混合，混合10分钟。最后用自动颗粒包装机进行包装，包装规格每袋13g。3