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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107751470A(43)申请公布日2018.03.06(21)申请号201711002138.5A61P9/12(2006.01)(22)申请日2017.10.24A61P1/16(2006.01)A61P37/04(2006.01)(71)申请人贵州百科薏仁生物科技有限公司地址552400贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县龙广镇合兴村(72)发明人杨延宏杨杨(74)专利代理机构贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110代理人田江飞(51)Int.Cl.A23F3/14(2006.01)A61K36/8994(2006.01)A61K36/815(2006.01)A61P3/10(2006.01)A61P3/06(2006.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种薏仁果味养生茶膏及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种薏仁果味养生茶膏及其制备方法,由以下重量份的原料制成:薏仁45-65份、绿茶15-20份、杜仲2-5份、枸杞2-3份、何首乌5-10份、燕麦10-15份、人参1-2份、胡萝卜4-7份、魔芋粉5-10份、玉米8-12份、肉皮10-15份、莲藕6-8份、蜂蜜2-5份、无花果1-2份、生姜4-6份、绿豆5-10份、果味粉5-10份和水适量。本发明茶膏以薏仁为主料的同时,不仅口感好,且营养丰富,还具有较好的降糖降压等保健作用。CN107751470ACN107751470A权利要求书1/1页1.一种薏仁果味养生茶膏,其特征在于:由以下重量份的原料制成:薏仁45-65份、绿茶15-20份、杜仲2-5份、枸杞2-3份、何首乌5-10份、燕麦10-15份、人参1-2份、胡萝卜4-7份、魔芋粉5-10份、玉米8-12份、肉皮10-15份、莲藕6-8份、蜂蜜2-5份、无花果1-2份、生姜4-6份、绿豆5-10份、果味粉5-10份和水适量。2.如权利要求1所述一种薏仁果味养生茶膏,其特征在于:果味粉由以下组分组成:口服葡萄糖、植脂末、麦芽糊精、白砂糖、全脂奶粉、水果原粉、瓜尔胶和黄原胶。3.如权利要求2所述一种薏仁果味养生茶膏,其特征在于:水果原粉为椰子粉、芋香粉、哈密瓜粉、草莓粉、芒果粉、青苹果粉、木瓜粉、西瓜粉、花生粉、杏仁粉、玫瑰粉、葡萄粉、香蕉粉和柠檬粉其中的一种。4.如权利要求1所述一种薏仁果味养生茶膏,其特征在于:由以下重量份的原料制成:薏仁50份、绿茶18份、杜仲4份、枸杞3份、何首乌8份、燕麦12份、人参1份、胡萝卜5份、魔芋粉8份、玉米10份、肉皮12份、莲藕7份、蜂蜜3份、无花果2份、生姜5份、绿豆7份、果味粉7份和水适量。5.根据权利要求1所述一种薏仁果味养生茶膏的制备方法,其特征在于:包括以下步骤;(1)将杜仲、枸杞、何首乌、人参加热1-2倍的水浸提过滤得到中药过滤液,再将过滤液与魔芋粉一起搅拌调和成糊状物;(2)将薏仁、燕麦、胡萝卜、玉米、莲藕、无花果、绿豆加入2-3倍的水煮熟,煮熟后直接与果味粉一起搅拌调和,碾成糊状物;(3)将绿茶用沸水冲泡,过滤得到过滤液,再将肉皮和生姜末放入到过滤液内煨汤,直至肉皮煨烂,过滤取汤;(4)将步骤1的糊状物、步骤2的糊状物和步骤3的汤搅拌煨和,静置20-30分钟后再加入蜂蜜调和,最后再干燥粹取,形成软膏,然后将软膏入模干燥成型。6.根据权利要求5所述一种薏仁果味养生茶膏的制备方法,其特征在于:步骤(1)水浸提的过程为70-80℃,提取1.5-2小时。7.根据权利要求5所述一种薏仁果味养生茶膏的制备方法,其特征在于:步骤(2)沸水煮2-3小时,将所有原料煨烂,捣碎,混匀。8.根据权利要求5所述一种薏仁果味养生茶膏的制备方法,其特征在于:步骤(3)小火煨煮1-2小时。2CN107751470A说明书1/5页一种薏仁果味养生茶膏及其制备方法技术领域[0001]本发明属于食品及制备工艺领域,具体涉及一种薏仁果味养生茶膏及其制备方法。背景技术[0002]将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。现代茶膏的制作工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺。这种方式模仿了清代茶膏制作的气候、温度、环境,在更加繁复、细致的工序下,把茶汤的提取和浓缩,控制在常温40摄氏度左右。利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性,最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏。茶膏同传统的茶相比,成膏便携性好,且冲泡过程简单方便又卫生,对于野外工作者,出差旅行者更实用。[0003]薏仁被誉为“世界禾本科植物之王”,属于“小杂粮”,是一年生草本植物,又称薏米、六谷米等