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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108379316A(43)申请公布日2018.08.10(21)申请号201810349313.6(22)申请日2018.04.18(71)申请人佛山市飞程信息技术有限公司地址528000广东省佛山市三水区西南街道文锋东路2号三水恒福广场104之二(住所申报)(72)发明人王飞利(74)专利代理机构深圳市精英专利事务所44242代理人冯筠(51)Int.Cl.A61K36/258(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种人参皂苷的提取方法(57)摘要本发明涉及一种人参皂苷的提取方法,本发明改变了传统的生产工艺,通过生物发酵提取人参皂苷,原料不需干燥直接使用,耗能低附加值高,提取效率高。采用超临界二氧化碳作为萃取剂具有环保性、无毒害性及无残留性等特点;蜂蜡作为夹带剂,可以明显提高人参皂苷的提取含量。CN108379316ACN108379316A权利要求书1/1页1.一种人参皂苷的提取方法,其步骤如下:1)微生物处理:将人参洗净切片,然后加入一定量的蒸馏水并搅拌均匀,高压匀浆处理1~3小时,得到匀浆液,向匀浆液中加发酵菌种发酵;2)超临界萃取:将所述发酵液导入萃取釜中,使用超临界CO2作为萃取剂,蜂蜡作为夹带剂,在萃取温度为20~40℃,流体压力为20~40MPa,流速0.10~0.40ml/min下,萃取1~3h得到萃取物,萃取物用乙醇吸收得到吸收液;3)树脂吸附精制:浓缩吸收液上到装有大孔吸附树脂的柱子上,上样量为树脂重量等量的吸收液;上样流速控制在每小时2个柱床体积;用质量分数65~75%的乙醇解析树脂吸附的人参皂苷有效成分,洗脱液量为树脂重的6~7倍量,洗脱流速控制在每小时1~1.2个柱床体积,收集得人参皂苷洗脱液;4)洗脱液脱色:将步骤六收集到的人参皂苷洗脱液投入到脱色罐中,然后加入洗脱液相应折合人参茎叶原料重量10%的氧化镁进行搅拌回流脱色1~1.5h,然后进行板框过滤、洗涤,收集合并得到氧化镁脱色过滤液及洗涤液;5)浓缩干燥:将得到的氧化镁脱色过滤液及洗涤液进行真空减压浓缩,浓缩温度≤80℃,浓缩真空度≤‐0.08MPa,浓缩至浓缩膏比重1.1~1.15,然后进行喷雾干燥,即得人参皂苷。2.根据权利要求1所述的人参皂苷的提取方法,所述人参为新鲜人参,并且不必经任何干燥过程处理。3.根据权利要求1所述的人参皂苷的提取方法,步骤1)中,发酵菌种嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌中的一种或多种。4.根据权利要求1所述的人参皂苷的提取方法,步骤2)中,所述萃取物分离过程为:CO2流体萃取液到达分离罐降压后,与提取物分离,所述CO2气体进入压缩机循环使用,将提取物用乙醇吸收,得到吸收液。5.根据权利要求1所述的人参皂苷的提取方法,步骤3)中,所述大孔树脂为AB‐8、NKA、X‐5、NKA‐9、S‐8等大孔树脂,且在使用之前需要进行预处理。6.根据权利要求1~5任一项所述的人参皂苷的提取方法,步骤2)中还包括如下步骤,启用超临界装置,CO2气体以20L/h的流量经过滤器过滤后由压缩机打入萃取罐,至达到设定的压力20~40MPa,萃取温度由萃取罐夹套的循环水控制并稳定在20~40℃。2CN108379316A说明书1/4页一种人参皂苷的提取方法技术领域[0001]本发明涉及一种提取工艺,特别涉及一种人参皂苷的提取方法。背景技术[0002]人参(PanaxginsengC.A.Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7‐0.8。通常3年开花,5‐6年结果,花期5‐6月,果期6‐9月。生长于北纬33度‐48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草。人参根中含人参皂甙0.4%,少量挥发油。油中主要成份为人参烯(panacen,C15H24)0.072%。据报导从根中分离出皂甙类:人参皂甙A、B、C、D、E和F(panaxosideA、B、C、D、E、F)等。人参皂甙A(C42H72O14),为人参皂甙Rg1(ginsenosideRg1)。人参皂甙B和C水解后产生人参三醇(panaxatriol)皂甙元,人参皂甙D、E和F水解后得20-表人参二醇(20-epiprotopanaxo-diol)皂甙元。又自乙醚提取物的低沸点部分分离出β-榄香烯(β-elemene,C15H24)。高沸点部分分离出人参炔醇(panaxynol,C17H26O)。此外尚含有单糖类:葡萄糖、果糖、蔗醣,三种三糖:葡萄糖-果糖-果糖、三聚葡萄糖,葡萄糖-葡萄糖-果糖,人参酸(为软脂酸、硬脂酸及亚油酸的混和物