一种蜜巢黄精口含片的加工方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108434327A(43)申请公布日2018.08.24(21)申请号201810263002.8A61P9/12(2006.01)(22)申请日2018.03.28A61P3/06(2006.01)A61K125/00(2006.01)(71)申请人贵州坤健源生态农业发展有限公司地址561400贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县沙子镇普晴林场(72)发明人张东宁(74)专利代理机构贵阳索易时代知识产权代理事务所(普通合伙)52117代理人管宝伟(51)Int.Cl.A61K36/8969(2006.01)A61K9/20(2006.01)A23L33/00(2016.01)A61P37/04(2006.01)A61P1/14(2006.01)权利要求书1页说明书6页(54)发明名称一种蜜巢黄精口含片的加工方法(57)摘要本发明涉及保健品加工技术领域，具体涉及一种蜜巢黄精口含片的加工方法。通过天然暴晒方式晒干黄精切片，并将晒干后的黄精切片置于蜂巢箱中，随同养殖蜜蜂的过程将天然蜜蜂与黄精切片完美融合，加工出五种不同类型的蜜巢黄精口含片，每种蜜巢黄精口含片包括三种不同级别的成品蜜巢黄精口含片，其保健功能相同，但保健效果逐级递增；成品蜜巢黄精口含片表层均匀裹覆一层稀薄的天然蜂蜜，并盛装于玻璃罐中真空密封，干燥贮存，食用方便，符合大众口味，特别适用于繁忙工作者，随身携带，随时食用，无副作用。CN108434327ACN108434327A权利要求书1/1页1.一种蜜巢黄精口含片的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：a、黄精成熟季节的晴天上午采挖成熟的黄精根块，采挖当日剔除腐烂、损坏、受虫害部分根块，剪去黄精茎叶，剪切位置距离根块2～3cm；将剪除茎叶的黄精根块放入清水中淘洗干净，再置于流水中冲洗2～3次，冲洗过程中搓净根块表皮；b、黄精根块搓洗干净后置于竹筛中沥干表层水，切片，切片厚度3～5mm、长2～5cm、宽2～5cm，切片后置于阳光下暴晒1～2日；c、待黄精切片暴晒柔软后采用针线将切片串联在一起，继续置于阳光下暴晒，暴晒过程中采用平滑木板用力平压切片串，保持切片平整，收缩但不卷曲，晒至切片含水量≤11％后置于洁净的紫外杀菌室中，杀菌15～20min后真空密封，干燥贮存备用；d、养蜂时节，开始养蜂前在蜂巢箱底平铺一层洁净的白色牛皮纸，将黄精切片串平铺于牛皮纸上方，表层再覆盖一层洁净的白色牛皮纸，接入蜂王后开始养蜂；e、待养蜂结束后收割蜂蜜，更换蜂巢箱，拣收黄精切片串；f、黄精切片拣收后立即除去粘附在切片表层的牛皮纸，置于玻璃罐中，紫外杀菌30～35min后真空密封，干燥贮存。2.根据权利要求1所述的一种蜜巢黄精口含片的加工方法，其特征在于，所述黄精切片可置于蜂巢箱中连续养蜂1～3次，分别制得一级蜂巢黄精口含片、二级蜂巢黄精口含片、三级蜂巢黄精口含片。3.根据权利要求1所述的一种蜜巢黄精口含片的加工方法，其特征在于，所述黄精切片串平压暴晒方法如下：将黄精切片平铺于晒场或簸箕中，置于阳光下暴晒，每暴晒2～3h采用木质平板用力压平切片，压力1960～2000N，平压10～12min，保证切片平整不卷曲；平压结束后将切片翻转，再次平压4～5min，压力980～1000N。4.根据权利要求3所述的一种蜜巢黄精口含片的加工方法，其特征在于，在两次平压过程中，木质平板面积1962.5cm2，受压面积≤1962.5cm2，≥1850cm2。5.根据权利要求1所述的一种蜜巢黄精口含片的加工方法，其特征在于，所述蜜蜂养殖方法如下：一类养蜂：百花粉养蜂，制得百花香型蜜巢黄精口含片；二类养蜂：槐花粉养蜂，制得槐花香型蜜巢黄精口含片；三类养蜂：野玫瑰花粉养蜂，制得玫瑰香型蜜巢黄精口含片；四类养蜂：荞麦花粉养蜂，制得荞麦香型蜜巢黄精口含片；五类养蜂：枇杷花粉养蜂，制得枇杷香型蜜巢黄精口含片。6.根据权利要求1所述的一种蜜巢黄精口含片的加工方法，其特征在于，所述成品蜜巢黄精口含片长3cm、宽2cm、厚3mm，或长4cm、宽2cm、厚2mm。7.根据权利要求1所述的一种蜜巢黄精口含片的加工方法，其特征在于，所述蜂巢黄精口含片紫外杀菌方法如下：将除尽牛皮纸的蜜巢黄精切片除去串联用的细线，连同切片表层粘敷的蜂蜜平摊放入玻璃罐中，每罐放置蜜巢黄精切片50～100片，置于洁净的紫外杀菌室中，杀菌30～35min后真空密封，干燥贮存，制得成品蜜巢黄精口含片；杀菌时控制罐内温度≤55℃，≥45℃。2CN108434327A说明书1/6页一种蜜巢黄精口含片的加工方法技术领域[0001]本发明涉及保健品加工技术领域，具体涉及一种蜜巢黄精口含片的加工方法。背景技术[0002]黄精，又名鸡头黄精、黄鸡菜