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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108783307A(43)申请公布日2018.11.13(21)申请号201810717897.8A23L31/00(2016.01)(22)申请日2018.07.03A23L33/105(2016.01)(71)申请人宁夏万家香食品有限公司地址750001宁夏回族自治区银川市永宁望远工业园区3号路(72)发明人王海涛王生强金玉英王璐王艳芬(74)专利代理机构北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙)11363代理人逯长明许伟群(51)Int.Cl.A23L19/00(2016.01)A23L19/10(2016.01)A23L21/25(2016.01)A23L29/30(2016.01)权利要求书1页说明书4页附图1页(54)发明名称一种食品营养液及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种食品营养液及其制备方法,所述食品营养液的原料包括黑枸杞、人参、红糖、黄精、山楂、山药、蜂蜜、灵芝和水。本发明实施例中山楂、蜂蜜、红糖可调节食品营养液的口味,黑枸杞、人参、山药、灵芝提供多种营养成分,使食品营养液口味良好且营养丰富。CN108783307ACN108783307A权利要求书1/1页1.一种食品营养液,其特征在于,所述食品营养液的原料包括黑枸杞、人参、红糖、黄精、山楂、山药、蜂蜜、灵芝和水。2.根据权利要求1所述的一种食品营养液,其特征在于,所述食品营养液的原料质量配比为黑枸杞50-60份、人参20-25份、红糖2-5份、黄精10-20份、山楂15-25份、山药25-30份、蜂蜜30-40份、灵芝20-25份和水500份。3.一种食品营养液的制备方法,其特征在于,包括:步骤一:利用灵芝提取灵芝提取物,以及,利用人参提取人参提取物;步骤二:分别制备黑枸杞汁和黄精汁;步骤三:利用山楂和山药,制备原料液;步骤四:将灵芝提取物、人参提取物、黑枸杞汁、黄精汁、原料液、红糖、蜂蜜以及水,混合、灭菌,最后灌装。4.根据权利要求3所述的一种食品营养液的制备方法,其特征在于,所述利用灵芝提取灵芝提取物的步骤包括:将灵芝烘干,粉碎,得到灵芝粉;向灵芝粉中加入水和中性蛋白酶酶解;将酶解的灵芝粉通过板框过滤器过滤,真空浓缩,冷冻干燥后,得到灵芝提取物。5.根据权利要求3所述的一种食品营养液的制备方法,其特征在于,所述利用人参提取人参提取物的步骤包括:将人参清洗干净、粉碎;将粉碎后的人参,加入乙醇,以高压脉冲电场装置进行提取,离心过滤,得到滤液;对滤液中的乙醇回收后,剩余的滤液冷冻干燥,制成干粉,得到人参提取物。6.根据权利要求3所述的一种食品营养液的制备方法,其特征在于,所述利用山楂和山药,制备原料液的步骤包括:将山楂和山药洗净,切碎;将切碎后的山楂和山药加入水熬煮,过滤得到原料液。7.根据权利要求3所述的一种食品营养液的制备方法,其特征在于,所述分别制备黑枸杞汁和黄精汁的步骤包括:将黑枸杞和黄精分别榨汁,得到黑枸杞汁和黄精汁。2CN108783307A说明书1/4页一种食品营养液及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及营养液的技术领域,特别涉及一种食品营养液及其制备方法。背景技术[0002]目前市面上的食品营养液种类众多,有的营养丰富,但是口味不佳;有的口味良好,但是营养成分较少。所以,亟待制备一种口味良好且营养丰富的食品,满足人体的需要。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种食品营养液及其制备方法,解决了现有技术中食品营养液营养成分少,或者口味不佳的问题。[0004]第一方面,本发明的实施例提供了一种食品营养液,所述食品营养液的原料包括黑枸杞、人参、红糖、黄精、山楂、山药、蜂蜜、灵芝和水。[0005]黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地。黑枸杞具有抗衰老、改善睡眠、美容养颜、改善皮肤、补肾益精、预防癌症、护肝明目、增进视力、改善循环、增强体质、防治糖尿病等作用。[0006]人参为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。[0007]红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。[0008]黄精,又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆