一种野木瓜饮料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108991297A(43)申请公布日2018.12.14(21)申请号201810789575.4A23L2/84(2006.01)(22)申请日2018.07.18A23L2/70(2006.01)(71)申请人贵州天楼生物发展有限公司地址563400贵州省遵义市正安县经济开发区(72)发明人张剑(74)专利代理机构北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362代理人张梅(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L2/60(2006.01)A23L2/68(2006.01)A23L21/25(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种野木瓜饮料(57)摘要本发明公开了一种野木瓜饮料，按重量份计，包括有：野木瓜原汁25-30份、增甜剂2-6份、柠檬酸0.1-0.4份、脱脂奶粉还原液3-10份、蜂蜜2-6份和纯净水65-75份。本发明的野木瓜饮料具有营养价值高，且口感舒适的特点。CN108991297ACN108991297A权利要求书1/1页1.一种野木瓜饮料，其特征在于：按重量份计，包括有：野木瓜原汁25-30份、增甜剂2-6份、柠檬酸0.1-0.4份、脱脂奶粉还原液3-10份、蜂蜜2-6份和纯净水65-75份。2.根据权利要求1所述的野木瓜饮料，其特征在于：所述野木瓜饮料按重量份计，包括有：野木瓜原汁26-28份、增甜剂3-5份、柠檬酸0.2-0.3份、脱脂奶粉还原液5-7份、蜂蜜3-5份和纯净水68-72份。3.根据权利要求2所述的野木瓜饮料，其特征在于：所述野木瓜饮料按重量份计，包括有：野木瓜原汁27份、增甜剂4份、柠檬酸0.3份、脱脂奶粉还原液6份、蜂蜜4份和纯净水70份。4.根据权利要求1所述的野木瓜饮料，其特征在于：所述脱脂奶粉还原液是将脱脂奶粉加入3-5倍量的45℃热水溶解后制得。2CN108991297A说明书1/2页一种野木瓜饮料技术领域[0001]本发明涉及一种饮料，特别是一种野木瓜饮料。背景技术[0002]野木瓜，是木通科野木瓜属的植物，野木瓜又被称为“万寿果”，享有“百益之果”的美称，具有平肝和胃、祛风除湿、滋脾益肺等功效。是一种极好的食疗果品。[0003]野木瓜富含维生素、有机酸、胡萝卜素、矿物质铁、钙、钾、蛋白质等营养元素，其中维生素A及维生素C的含量尤为高，是西瓜及香蕉的五倍。现代科学测定：野木瓜还含皂甙、齐墩果酸、柠檬酸、酒石酸、枸橼酸，并且含过氧化酶、酸氧化酶、氧化酶，特别富含人体所需的具有抗癌、防辐射、延缓衰老的超氧化物歧化酶（SOD）。[0004]目前野木瓜常用作蔬菜、水果和饮料使用。而作为饮料使用时，通常鲜榨获得果汁饮用，这样能保证野木瓜的原有的清香风味和清甜口感，但是保存时间不长，即使放置在冰箱冷藏也在2天内失去野木瓜果汁原有的风味和口感。对此，市场上也出现了可长时间保存的野木瓜饮料。[0005]但是，现目前的野木瓜饮料制作工艺存在野木瓜营养价值较低，且口感酸涩较差的缺陷。发明内容[0006]本发明的目的在于，提供一种野木瓜饮料。本发明的野木瓜饮料具有营养价值高，且口感舒适的特点。[0007]本发明的技术方案：一种野木瓜饮料，按重量份计，包括有：野木瓜原汁25-30份、增甜剂2-6份、柠檬酸0.1-0.4份、脱脂奶粉还原液3-10份、蜂蜜2-6份和纯净水65-75份。[0008]前述的野木瓜饮料，所述野木瓜饮料按重量份计，包括有：野木瓜原汁26-28份、增甜剂3-5份、柠檬酸0.2-0.3份、脱脂奶粉还原液5-7份、蜂蜜3-5份和纯净水68-72份。[0009]前述的野木瓜饮料，所述野木瓜饮料按重量份计，包括有：野木瓜原汁27份、增甜剂4份、柠檬酸0.3份、脱脂奶粉还原液6份、蜂蜜4份和纯净水70份。[0010]前述的野木瓜饮料，所述脱脂奶粉还原液是将脱脂奶粉加入3-5倍量的45℃热水溶解后制得。[0011]本发明的有益效果本发明通过对野木瓜原汁进行调配，增加了其他营养成分，使营养价值得到了进一步的提高，同时，通过其他成分的加入，缓解了野木瓜的酸涩口感，使饮料的口感更好，更适合人们饮用。具体实施方式[0012]下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但并不作为对本发明限制的依据。[0013]本发明的实施例3CN108991297A说明书2/2页实施例1：一种野木瓜饮料，包括如下步骤：按重量份计，包括有野木瓜原汁27份、增甜剂4份、柠檬酸0.3份、脱脂奶粉还原液6份、蜂蜜4份和纯净水70份，所述脱脂奶粉还原液是将脱脂奶粉加入4倍量的45℃热水溶解后制得。[0014]实施例2：一种野木瓜饮料，包括如下步骤：按重量份计，包括有野木瓜原汁25份、