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复合蜂王浆制品及其制备方法.pdf
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本发明公开了一种复合蜂王浆制品，涉及保健食品技术领域，其技术方案要点是由以下重量份的组分组成：蜂王浆30～60份、蜂花粉5～20份、蜂蜜5～20份、蜂胶1～20份、山竹果壳提取液10～20份、核桃粉15～30份、葡萄籽提取物1～10份、柠檬汁5～10份、木瓜汁5～10份、西洋参2～8份、麦芽糊精1.5～6份；核桃粉的目数为90～110目；本发明解决了蜂王浆制品难以提高人体抗氧化能力的问题，利用经特殊处理的山竹果壳提取液和核桃粉，不仅能够提高人体的免疫力，还能提高人体抗氧化的能力。
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