一种黄精补气益脾粉及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109349562A(43)申请公布日2019.02.19(21)申请号201811057594.4A23L21/25(2016.01)(22)申请日2018.09.11(71)申请人贵州黔西南喀斯特区域发展研究院地址562400贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市瑞金北路14号(原州政协培训大楼)(72)发明人江河唐毅杨延宏(74)专利代理机构贵阳睿腾知识产权代理有限公司52114代理人谷庆红(51)Int.Cl.A23L19/10(2016.01)A23L7/10(2016.01)A23L33/00(2016.01)A23L31/00(2016.01)权利要求书2页说明书13页(54)发明名称一种黄精补气益脾粉及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种黄精补气益脾粉，由以下原料制成：山药超微粉、薏仁超微粉、天麻超微粉、黄精超微粉、桑葚超微粉、南瓜超微粉、红薯超微粉、椰肉、榄钱、白术、芡实、香菇、栀子、竹笋、糯米、蜂蜜，还公开了其制备方法。本申请通过在原料中增加山药超微粉、薏仁超微粉、天麻粉超微粉，使制得的黄精粉具有益气健脾止泻之功效，用于治疗肾虚脾虚、泄泻。采用药食同源的原料制成，长期食用也不会对人体造成伤害，在原料中加入了榄钱、竹笋、蜂蜜等原料，使得黄精粉不仅具有益气健脾止泻之功效，还具有清热、利尿、助消化、健胃、降三高、防癌、提高身体机能的作用，保健功效高。CN109349562ACN109349562A权利要求书1/2页1.一种黄精补气益脾粉，其特征在于，由以下重量份的原料制成：山药超微粉5～45份、薏仁超微粉1～20份、天麻超微粉1～20份、黄精超微粉80～130份、桑葚超微粉65～85份、南瓜超微粉60～100份、红薯超微粉45～85份、椰肉55～95份、榄钱5～25份、白术5～25份、芡实5～25份、香菇35～75份、栀子30～60份、竹笋15～35份、糯米1～10份、蜂蜜5～15份。2.根据权利要求1所述的一种黄精补气益脾粉，其特征在于，由以下重量份的原料制成：山药超微粉15～35份、薏仁超微粉5～15份、天麻超微粉5～15份、黄精超微粉90～120份、桑葚超微粉70～80份、南瓜超微粉70～90份、红薯超微粉55～75份、椰肉65～85份、榄钱10～20份、白术10～20份、芡实10～20份、香菇45～65份、栀子40～50份、竹笋20～30份、糯米2～8份、蜂蜜7～13份。3.根据权利要求1所述的一种黄精补气益脾粉，其特征在于，由以下重量份的原料制成：山药超微粉25份、薏仁超微粉10份、天麻超微粉10份、黄精超微粉105份、桑葚超微粉75份、南瓜超微粉80份、红薯超微粉65份、椰肉75份、榄钱15份、白术15份、芡实15份、香菇55份、栀子45份、竹笋25份、糯米5份、蜂蜜10份。4.根据权利要求1～3任一项所述的一种黄精补气益脾粉，其特征在于：所述榄钱为去苦脱毒后的榄钱果肉。5.一种如权利要求1～4任一项所述的黄精补气益脾粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按照重量份数称取椰肉、榄钱、白术、芡实、香菇、栀子、竹笋和糯米，分别洗净、沥干表面水分，在氮气保护下，放入阴阳水中浸泡，再放入蒸煮锅蒸煮，送入烘烤机中烘烤至含水量为20～25％，先分别粉碎至过30～50目筛，然后混合均匀，再送入烘烤机中烘烤提香，烘烤至含水量低于10％，获得混合粉末；(2)山药超微粉的制备：选择新鲜的山药，去皮、洗净、沥干表面水分，送入冷冻干燥室中进行真空冷冻干燥，在氮气保护下，放入阴阳水中浸泡，再放入蒸煮锅蒸煮，取出送入烘烤机中烘烤至含水量为20～30％，先在粉碎机中粉碎至过30～50目筛，然后送入烘烤机中烘烤至含水量低于10％，再送入超微粉碎机粉碎至过1200～1500目筛，得到山药超微粉；(3)薏仁超微粉的制备：将薏仁洗净、沥干表面水分，送入烘烤机中烘烤，先在粉碎机中粉碎至过30～50目筛，然后送入烘烤机中烘烤，再送入超微粉碎机粉碎至过1200～1500目筛，得到薏仁超微粉；(4)天麻超微粉的制备：将天麻洗净、沥干，送入烘烤机中烘烤，先在粉碎机中粉碎至过30～50目筛，然后送入烘烤机中烘烤，再送入超微粉碎机粉碎至过1200～1500目筛，得到天麻超微粉；(5)按照重量份数称取黄精、桑葚、南瓜、红薯，分别去杂、洗净、沥干表面水分后，送入冷冻干燥室中真空冷冻干燥，在氮气保护下，放入阴阳水中浸泡，再放入蒸煮锅蒸煮，取出分别送入烘烤机中烘烤，粉碎至过30～50目筛，送入冷冻干燥室回潮处理后再用烘烤机烘烤提香，再分别送入超微粉碎机粉碎至过1200～1500目筛，得到黄精超微粉、桑葚超微粉、南瓜超微粉和红薯超微粉；(6)将步骤(1)的混合粉末、步骤(2)的山