一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109349647A(43)申请公布日2019.02.19(21)申请号201811456994.2(22)申请日2018.11.30(71)申请人马彪地址445000湖北省恩施土家族苗族自治州芭蕉侗族乡黄泥塘村十字路组8号(72)发明人马彪(51)Int.Cl.A23L33/175(2016.01)A23L33/105(2016.01)A23L33/10(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液及其制备方法(57)摘要本发明涉及中药保健技术领域，具体为一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液及其制备方法。本发明提出了一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液，其原料按重量份包括：复方氨基酸粉7-15份、蜂蜜10-20份、香蕉5-10份、红薯叶4-8份、猴菇2-8份、番薯3-7份、萝卜4-8份、党参4-6份、山药6-10份、生姜3-7份、维生素混合物1-4份、矿物质2-5份，所述复合氨基酸粉包括：赖氨酸、色氨酸、亮氨酸、缬氨酸、谷氨酰胺等。本发明还提出上述的一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液的制备方法。本发明的复方氨基酸口服液，能够调节人体身体机能，增强人体免疫力，并具有优异的健胃润肠保健的功效。CN109349647ACN109349647A权利要求书1/1页1.一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液，其特征在于，其原料按重量份包括：复方氨基酸粉7-15份、蜂蜜10-20份、香蕉5-10份、红薯叶4-8份、猴菇2-8份、番薯3-7份、萝卜4-8份、党参4-6份、山药6-10份、生姜3-7份、维生素混合物1-4份、矿物质2-5份。2.根据权利要求1所述的一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液，其特征在于，以重量份计,所述复合氨基酸粉包括：赖氨酸4-8份、色氨酸4-8份、苯丙氨酸5-9份、甲硫氨酸2-6份、苏氨酸5-9份、异亮氨酸7-11份、亮氨酸8-14份、缬氨酸6-10份、组氨酸3-7份、精氨酸2-6份、胱氨酸2-5份。3.根据权利要求2所述的一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液，其特征在于，以重量份计,所述复合氨基酸粉，还包括：谷氨酰胺2-6份。4.根据权利要求1所述的一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液，其特征在于，其原料按重量份包括：复方氨基酸粉11份、蜂蜜15份、香蕉8份、红薯叶6份、猴菇5份、番薯5份、萝卜6份、党参5份、山药8份、生姜5份、维生素混合物2.5份、矿物质3.5份。5.根据权利要求2所述的一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液，其特征在于，以重量份计,所述复合氨基酸粉包括：赖氨酸6份、色氨酸6份、苯丙氨酸7份、甲硫氨酸4份、苏氨酸7份、异亮氨酸9份、亮氨酸11份、缬氨酸8份、组氨酸5份、精氨酸4份、胱氨酸3.5份。6.根据权利要求3所述的一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液，其特征在于，以重量份计,所述复合氨基酸粉，还包括：谷氨酰胺4份。7.根据权利要求3或6任一项所述的一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将红薯叶、猴菇、番薯、萝卜、党参、山药、矿物质洗净除杂，经过超微粉碎，过600目筛，分别得到红薯叶超微粉、猴菇超微粉、番薯超微粉、萝卜超微粉、党参超微粉、山药超微粉、矿物质超微粉；S2、将赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸、精氨酸、胱氨酸、谷氨酰胺，按照一定比例混合均匀，制得复合氨基酸粉；S3、将香蕉加水粉碎，得到香蕉浆液；S3、将生姜清洗除杂，经粉碎机粉碎，加入纯化水，在煎药机中70-90℃条件下煎煮20-60min，经过滤后在121℃条件下灭菌15min，得到姜汁提取液；S4、将复方氨基酸粉、红薯叶超微粉、猴菇超微粉、番薯超微粉、萝卜超微粉、党参超微粉、山药超微粉、矿物质超微粉、香蕉浆液、姜汁提取液，加入适量的纯化水，在80-90℃条件下搅拌5-20min，然后自认冷却至50-60℃，加入维生素混合物、蜂蜜混合均匀，过滤得到基于肠胃保健的复方氨基酸口服液。2CN109349647A说明书1/3页一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及食品技术领域，具体为一种基于肠胃保健的复方氨基酸口服液及其制备方法。背景技术[0002]目前市场上的免疫功能性食品主要有小球藻、螺旋藻等藻类；乳酸菌、双歧杆菌等细菌类；蘑菇多糖、担子菌等食用真菌类；黄绿色蔬菜和水果、大豆肽、芦荟等植物成分；甲壳素、蜂王浆、蜂蜡、牡蛎肉等动物成分；人参、灵芝、刺五加、虫草等传统中草药类；还有褪黑素、核酸等合成物质等等。以上这些成分按其作用机制大体可分为两大类，第一类是以p—蘑菇多糖为代表，有刺激白细胞表面膜的作用，使细胞活