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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109393460A(43)申请公布日2019.03.01(21)申请号201811215087.9A23L29/00(2016.01)(22)申请日2018.10.18(71)申请人安徽济生元药业有限公司地址236000安徽省阜阳市颍东区经济开发区新华路北侧新桥路西侧济生元药业(72)发明人胡寅道(74)专利代理机构合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119代理人刘希慧(51)Int.Cl.A23L33/00(2016.01)A23L33/10(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L21/20(2016.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种增强免疫力阿胶片及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种增强免疫力阿胶片,其原料按重量份包括如下组分:阿胶50-70份、黄酒90-120份、人参2-5份、川穹5-8份、山楂5-10份、山茱萸6-12份、蜂胶5-10份、核桃10-20份、芝麻5-10份、瓜子仁5-10份、甘草10-20份;本发明还公开了一种增强免疫力阿胶片的制备方法。本发明提出了一种增强免疫力阿胶片,本发明添加了人参、川穹、山楂、山茱萸和蜂胶作为辅料,与阿胶具很好配合作用,增强阿胶补血滋阴,润燥功效,利用甘草与阿胶配合有效去除了阿胶的腥臭味,改善口感。CN109393460ACN109393460A权利要求书1/1页1.一种增强免疫力阿胶片,其特征在于,其原料按重量份包括如下组分:阿胶50-70份、黄酒90-120份、人参2-5份、川穹5-8份、山楂5-10份、山茱萸6-12份、蜂胶5-10份、核桃10-20份、芝麻5-10份、瓜子仁5-10份、甘草10-20份。2.根据权利要求1所述的增强免疫力阿胶片,其特征在于,其原料按重量份包括如下组分:阿胶55-65份、黄酒100-115份、人参3-4份、川穹6-7份、山楂6-8份、山茱萸8-10份、蜂胶6-8份、核桃12-18份、芝麻7-9份、瓜子仁6-8份、甘草12-17份。3.根据权利要求1或2所述的增强免疫力阿胶片,其特征在于,其原料按重量份包括如下组分:阿胶60份、黄酒110份、人参3.5份、川穹6.5份、山楂7份、山茱萸9份、蜂胶7份、核桃15份、芝麻8份、瓜子仁7份、甘草15份。4.一种如权利要求1-3任一项所述的增强免疫力阿胶片的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1:将阿胶粉碎后加入一半的黄酒,加热至阿胶溶解后停止加热,加入甘草,保持温度在30-40℃下搅拌1-2h,将人参、川穹、山楂、山茱萸混合研磨得到混合粉末,将混合粉末和剩余的一半黄酒加入到阿胶中,混合均匀后在蒸制30-40min,加入浓缩得到阿胶膏;S2、向阿胶糕中加入蜂胶、核桃、芝麻、瓜子仁,边加边搅拌,混合均匀后得到混合物料;S3、将混合物料压片、切片、包装得到增强免疫力阿胶片。5.根据权利要求4所述的增强免疫力阿胶片的制备方法,其特征在于,甘草加入前进行炮制处理,具体炮制方法为:每100g甘草用炼蜜25g,闷润,炒制,炒至表面为金黄色,粉碎。6.根据权利要求4或5所述的增强免疫力阿胶片的制备方法,其特征在于,蒸制温度为100-150℃。2CN109393460A说明书1/4页一种增强免疫力阿胶片及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及阿胶保健食品技术领域,尤其涉及一种增强免疫力阿胶片及其制备方法。背景技术[0002]阿胶,为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血等功效,被誉为补血圣品,也是一种不可多得的养身、保健食品。近年来,阿胶片逐渐成为消费者尤其是女性和中老年人喜爱的保健食品,其即可作为零食使用,同时具有很有好补气益血的养生功效。[0003]然而阿胶由动物驴皮制成,带腥臭味,直接服用口味欠佳,不宜被接受,因而在阿胶制背过程中常添加辅料以改善阿胶片的口感,辅料的大量添加降低了阿胶有效成分的含量,食疗效果变差,营养价值大幅下降。发明内容[0004]本发明提出了一种增强免疫力阿胶片及其制备方法,本发明添加了人参、川穹、山楂、山茱萸和蜂胶作为辅料,与阿胶具很好配合作用,增强阿胶补血滋阴,润燥功效,利用甘草与阿胶配合有效去除了阿胶的腥臭味,改善口感。[0005]本发明提出的一种增强免疫力阿胶片,其原料按重量份包括如下组分:阿胶50-70份、黄酒90-120份、人参2-5份、川穹5-8份、山楂5-10份、山茱萸6-12份、蜂胶5-10份、核桃10-20份、芝麻5-10份、瓜子仁5-10份、甘草10-20份。[0006]优选地,其原料按重量份包括如下组分:阿胶55-65份、黄酒100-115份、人参3-4份、川穹6-7份