一种蜂蜜中果糖含量的检测方法.pdf
猫巷****雪凝
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一种蜂蜜中果糖含量的检测方法.pdf
本发明公开了一种蜂蜜中果糖含量的检测方法,该方法为:以苯硼酸衍生物3‑喹啉‑硼酸为荧光探针加入到稀释后的蜂蜜溶液中,对该蜂蜜溶液进行荧光检测,以316nm的光源作为激发波长,测量400nm处的荧光强度,对荧光强度和果糖含量进行最小二乘法线性拟合计算,得到果糖含量。本发明与传统的果糖含量测量方法相比,具有灵敏度高、选择性好、样品无需预处理、低成本、检测快速等优点。
一种蜂蜜中果糖和葡萄糖含量的测定方法.pdf
本发明公开了一种蜂蜜中果糖和葡萄糖含量的测定方法,其具体的测定步骤如下:用0.1毫升‑0.3毫升塑料吸管移取搅拌均匀的液态蜂蜜,滴加1滴至5毫升样品显色管中,加蒸馏水至样品显色管4毫升刻线处,加盖后上下摇动8‑10次,使蜂蜜与水混合均匀;将一片蜂蜜果糖和葡萄糖试纸浸入样品显色管溶液中8‑10秒,取出时沿样品显色管内壁除去多余溶液,在30‑60秒内与色阶卡进行比较。本发明的技术方案,通过观察试纸颜色,来快速分辨试样蜂蜜中的葡萄糖和果糖,起到快速测定的目的,其测定步骤简单,操作易性,通用性较好。
蜂蜜中果糖和葡萄糖含量的测定方法.pdf
本发明公开了一种蜂蜜中果糖和葡萄糖含量的测定方法,包括以下步骤:步骤1:样品预处理,取样品5g用30ml水溶解后用乙腈定容至100ml,过滤后备用;步骤2:采用高效液相色谱法进行分析;高效液相色谱法进行分析的参数设置如下:流动相:乙腈-水;流速:1ml/min;柱温:40℃;色谱柱:ThermoAcclaim混合基质色谱柱,4.6μm×250mm,5μm;所述的流动相中乙腈和水的体积比为60:40~80:20。本发明的目的在于提供一种分离效率高、测定准确的蜂蜜中果糖和葡萄糖含量的测定方法。
一种检测蜂蜜中甘油含量的测定方法.pdf
本发明提供了一种检测蜂蜜中甘油含量的测定方法,将蜂蜜先用乙醇溶解,然后将蜂蜜乙醇溶液分散在微粉硅胶中,经过乙腈提取、浓缩、富集,用流动相溶解富集物,用高效液相色谱法,采用色谱柱分离,以赤藓糖醇为内标,测定甘油含量。该方法前处理方法简单,色谱分离度好,无干扰,使用内标法定量,结果准确可靠,方法灵敏度好,检测限达到20mg/kg。可满足小微企业在日常工作中对蜂蜜中的甘油含量进行控制,也可以为检测其他产品中甘油时样品浓缩与净化方法提供参考。
蜂蜜中丙酮醛含量的检测方法及检测装置.pdf
本发明公开了一种蜂蜜中丙酮醛含量的检测方法及检测装置,其包括如下步骤:S1、置备检测电极;S2、采用碳纳米管对所述检测电极进行修饰;S3、采用已被所述碳纳米管进行修饰的检测电极对蜂蜜进行检测,获取蜂蜜中的丙酮醛含量数据。本发明提供了一种采用电化学方法检测蜂蜜中丙酮醛含量的方法及检测装置,其主要采用已被羧基官能化的多壁碳纳米管进行修饰的玻碳电极来对蜂蜜中的丙酮醛含量进行检测,其具有分析快速、成本低、操作简便、灵敏度高、稳定性好、选择性好等优点。