酵素液的制备方法、酵素液、饲料的制备方法及饲料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110432379A(43)申请公布日2019.11.12(21)申请号201910786229.5A23K50/30(2016.01)(22)申请日2019.08.23(71)申请人重庆六晶格蜂业有限责任公司地址402260重庆市江津区支坪镇津坪社区古家居民小组(72)发明人唐荣江黄文明(74)专利代理机构成都顶峰专利事务所(普通合伙)51224代理人何红信(51)Int.Cl.A23K10/12(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/20(2016.01)A23K10/38(2016.01)A23K10/37(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称酵素液的制备方法、酵素液、饲料的制备方法及饲料(57)摘要本发明公开了一种酵素液的制备方法、酵素液、饲料的制备方法及饲料，属于饲料技术领域，酵素液的制备方法包括以下步骤：S1：准备质量份为1-2的蜂蜜，质量份为5～8的水以及质量份为15～20的新鲜果蔬；S2：将新鲜果蔬切碎，粒径为10～15mm；S3：将蜂蜜、水以及步骤S2得到的新鲜果蔬混合且密封发酵，发酵温度为20～26℃；S4：发酵过程中检测产生的液体的PH值，当PH值为3.5～4时停止发酵；蜂蜜中含有大量的活性酶，能够帮助动物对吃食进行消化，减少动物肠壁上的粘附物，有利于有害细菌的排除和训练动物的免疫系统，提高动物的免疫性能，预防真菌感染；营养更均衡，对环境友好。CN110432379ACN110432379A权利要求书1/1页1.一种酵素液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：准备质量份为1-2的蜂蜜，质量份为5～8的水以及质量份为15～20的新鲜果蔬；S2：将新鲜果蔬切碎，粒径为10～15mm；S3：将蜂蜜、水以及步骤S2得到的新鲜果蔬混合且密封发酵，发酵温度为20～26℃；S4：发酵过程中检测产生的液体的PH值，当PH值为3.5～4时停止发酵。2.根据权利要求1所述的酵素液的制备方法，其特征在于，步骤S1中蜂蜜的波美度为40。3.根据权利要求1或2所述的酵素液的制备方法得到的酵素液。4.一种饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：H1：取质量份为1.5～5的权利要求3所述的酵素液、质量份为0.1～0.3的蜂蜜以及质量份为10～15的水，且将酵素液、蜂蜜以及水混合得到混合物A；H2：将混合物A密封发酵，发酵温度为20～26℃；H3：发酵过程中检测产生的液体的PH值，当PH值为6～7时停止发酵，得到发酵液A；H4：取质量份为80～100的酒糟、质量份为10～20的麦麸、质量份为10～20的米皮糠、质量份为20～30的玉米粉以及质量份为100～150的皇竹草粉末；H5：将酒糟、麦麸、米皮糠、玉米粉以及皇竹草粉末混合均匀且堆积，堆积厚度为20～30cm；H6：在H5的堆积堆上取若干孔，孔径为10～20cm，向每一个孔内均注入发酵液A且将孔注满，发酵温度大于45℃，发酵时间5～8h。5.根据权利要求4所述的饲料的制备方法，其特征在于，步骤H5中所述酒糟为白酒糟或啤酒糟。6.根据权利要求4或5所述饲料的制备方法得到的饲料。2CN110432379A说明书1/5页酵素液的制备方法、酵素液、饲料的制备方法及饲料技术领域[0001]本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种酵素液的制备方法、酵素液、饲料的制备方法及饲料。背景技术[0002]为了缩短动物的生长周期，往往会在动物的吃食中添加一些有利的饲料，一方面，这些饲料中由于添加了一些动物生长必须的促生长剂、抗生素、激素，而这些物质基本都是通过化学的方法合成，未消耗完成的这些物质会随着动物的粪便或尿液排出体外，在土壤中不易被降解，从而对处理这些粪便或尿液的环境造成污染；另一方面，这些物质基本都是化学的方法合成，容易在动物体内残留，对人体造成伤害。发明内容[0003]为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种酵素液的制备方法；该方法是利用蜂蜜、水以及新鲜果蔬混合发酵，且得到酵素液，酵素液中含有动物本身无法合成的酶、维生素和激素，这些物质易降解和不易在动物体内残留，解决了现有的化学合成的促生长剂、抗生素、激素在动物体内残留而对人体造成的伤害，以及对环境造成的污染的问题。[0004]本发明所采用的技术方案为：一种酵素液的制备方法，包括以下步骤：[0005]S1：准备质量份为1-2的蜂蜜，质量份为5～8的水以及质量份为15～20的新鲜果蔬；[0006]S2：将新鲜果蔬切碎，粒径为10～15mm；[0007]S3：将蜂蜜、水以及步骤S2得到的新鲜果蔬混合且密封发酵，发酵温度为20～26℃；[0008]S4：发酵过程中检测产生的液体的PH值，当PH值为3.5～4时停止