一种蜂蜜柚子茶及其制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110623108A(43)申请公布日2019.12.31(21)申请号201810656761.0(22)申请日2018.06.24(71)申请人随州职业技术学院地址441300湖北省随州市曾都区迎宾大道38号(72)发明人徐方方张杰程静(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种蜂蜜柚子茶及其制作方法(57)摘要一种蜂蜜柚子茶，其特征在于，由下列原料按重量份组成：蜂蜜10-20份、铁皮石斛10-20份、柚子皮肉10-20份、山楂2-5份、柠檬酸0.04-0.06份、山梨酸钾0.02-0.04份、纯净水500-700份。CN110623108ACN110623108A权利要求书1/1页1.一种蜂蜜柚子茶，其特征在于，由下列原料按重量份组成：蜂蜜10-20份、铁皮石斛10-20份、柚子皮肉10-20份、山楂2-5份、柠檬酸0.04-0.06份、山梨酸钾0.02-0.04份、纯净水500-700份。2.一种蜂蜜柚子茶的制作方法，其特征在于：按重量份取蜂蜜10-20份、铁皮石斛10-20份、柚子皮肉10-20份，放入500-700份纯净水中进行煎煮40-60分钟，再加入山楂2-5份，在搅拌状态下文火煮3-5分钟，然后冷却至常温，加入柠檬酸0.01-0.04份、山梨酸钾0.03-0.05份，搅拌均匀，过滤即可。2CN110623108A说明书1/2页一种蜂蜜柚子茶及其制作方法技术领域[0001]本发明涉及一种保健茶，具体涉及一种蜂蜜柚子茶及其制作方法。背景技术[0002]蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。[0003]铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：铁皮石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛还能增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤、延年益寿等。因此，目前已有不少将铁皮石斛制作成为保健饮料的记载，市场上也见有销售。[0004]柚子的药用价值很高，其性寒，味辛、甘、苦，在《本草纲目》中有记载，柚子——“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”。柚子有润肺、清肠、利便、键脾胃、助消化的功效，可促进伤口愈合，对败血症有良好的疗效。[0005]柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。[0006]目前已有不少个人或者单位。因此，目前已有许多关于柚子茶、柚子保健饮料方面的加载，市场上也有许多这方面的产品销售。[0007]但是，目前还未见同时含有蜂蜜、铁皮石斛和柚子的保健饮料。因此，本发明提供一种保健茶，其同时含有蜂蜜、铁皮石斛和柚子。发明内容[0008]为了解决上述技术问题，本发明提供了一种蜂蜜柚子茶的技术方案，具体为：蜂蜜10-20份、铁皮石斛10-20份、柚子皮肉10-20份、山楂2-5份、柠檬酸0.04-0.06份、山梨酸钾0.02-0.04份、纯净水500-700份。[0009]本发明的蜂蜜柚子茶，以蜂蜜、铁皮石斛和柚子皮肉为原料，配以山楂、柠檬酸、山梨酸钾等原料制备而成，营养丰富，既保留了蜂蜜、铁皮石斛和柚子的重要成分，又彼此互相促进，增加了保健的作用；可以起到益胃生津，滋阴清热、解渴、降三高、美容养颜等保健作用。既可以作为清热解渴饮料，也可以长期服用的保健品。而且本发明中的蜂蜜柚子3CN110623108A说明书2/2页茶制作方法简单，味道清香可口，适合工业生产，也适合家庭自己制作，是居家优选的常用饮料，特别适合广大女性朋友长期饮用。具体实施方式[0010]以下将本发明的技术方案通过具体实施例加以说明。[0011]实施例1各原材料重量份配比为：蜂蜜10份、铁皮石斛10份、柚子皮肉10份、山楂2份、柠檬酸0.