一种能够增强免疫力的固体饮料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110679816A(43)申请公布日2020.01.14(21)申请号201911036231.7(22)申请日2019.10.29(71)申请人徐州三源医药科技集团有限公司地址221000江苏省徐州市泉山区软件园路6号徐州软件园C4号楼9层901室(72)发明人周康邱欣徐建强(74)专利代理机构徐州创荣知识产权代理事务所(普通合伙)32353代理人晏荣府(51)Int.Cl.A23L2/39(2006.01)A23L33/105(2016.01)A23L33/10(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种能够增强免疫力的固体饮料及其制备方法(57)摘要本发明公开一种能够增强免疫力的固体饮料，按重量份计，包括葡萄糖85-95份、葡萄粉1-3份、核桃肽0.5-1.5份、山药提取物0.5-1.5份、茯苓提取物0.1-1份、红枣提取物0.1-1份、牡蛎提取物0.1-1份、L-乳酸钙1-3份、乙二胺四乙酸铁钠0.08-0.09份、蜂蜜粉0.1-1份、麦芽糊精0.01-0.1、纯化水5-8份。本发明的固体饮料，酸甜可口，药食同源，用于免疫力低下、易盗汗自汗等症状，疗效高，见效快，无毒副作用。临床掌握适应症使用，无明显不良作用，有效率90%以上。CN110679816ACN110679816A权利要求书1/1页1.一种能够增强免疫力的固体饮料，其特征在于，按重量份计，包括原料：葡萄糖85-95份、葡萄粉1-3份、核桃肽0.5-1.5份、山药提取物0.5-1.5份、茯苓提取物0.1-1份、红枣提取物0.1-1份、牡蛎提取物0.1-1份、L-乳酸钙1-3份、乙二胺四乙酸铁钠0.08-0.09份、蜂蜜粉0.1-1份、麦芽糊精0.01-0.1、纯化水5-8份。2.根据权利要求1所述的一种能够增强免疫力的固体饮料，其特征在于，按重量份计，包括原料：葡萄糖92份、葡萄粉2份、核桃肽1份、山药提取物1份、茯苓提取物0.5份、红枣提取物0.5份、牡蛎提取物0.5份、L-乳酸钙2份、乙二胺四乙酸铁钠0.085份、蜂蜜粉0.5份、麦芽糊精0.05份、纯化水6份。3.一种权利要求1-2任一项所述能够增强免疫力的固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1）前处理：分别精选药材山药、茯苓、红枣、牡蛎进行挑拣、洗涤，除去不良品种及杂质、灰尘；2）提取：加入药材重量5-20倍的水，煎煮1.5-2小时后过滤得滤液一，再用滤渣重量5-10倍的水煎煮滤渣，1.5-2小时后过滤得滤液二，合并两次滤液；3）真空减压浓缩：将步骤2）得到的合并滤液置于真空环境中，蒸干水分，得稠状浸膏；4）真空喷雾干燥：将步骤3）得到的浸膏经真空喷雾干燥，得干膏粉，水分含量≤5%；5）过筛：将步骤4）的干膏粉，粉碎过筛，分别得到山药提取物粉、茯苓提取物粉、红枣提取物粉和牡蛎提取物粉；6）称量配料：按照配方用量，称取所需各原材料；7）制成软材：将所有干原料置于槽型混合机中，干料混合时间为25-30min；然后加入纯化水搅拌成均匀的软材，搅拌时间为15-20min；8）造粒：将步骤7）所得的软材置于摇摆造粒机中经16目筛制成颗粒；9）干燥：将步骤8）所得颗粒置于沸腾干燥床中通风干燥，温度为65℃，干燥时间为40-60min，干燥终点为水分含量<5%；10）筛选颗粒：将步骤9）干燥后的颗粒经10目筛整粒，未通过筛子的颗粒粉碎后再重新经10目筛整粒，将两次筛取得到的颗粒汇总，再以40目筛筛去其中的细粉，得到备用颗粒；11）包装成箱：由自动包装机完成内里包装，之后装于外面包装中，封口完成，装箱。2CN110679816A说明书1/5页一种能够增强免疫力的固体饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种能够增强免疫力的固体饮料及其制备方法，属于保健食品领域。背景技术[0002]随着人们生活环境被污染，饮食不卫生，各色各类的添加剂增多等原因，导致孩子普遍出现免疫力低下的情况，当前市面上常见的保健品主要为药品，消费者对药品的使用存在一定的心理抵触，难以坚持服用，从而难以取得较好的保健效果。[0003]另外，目前的植物固体饮料大都以大豆蛋白，谷类纤维，果胶、果糖等作为原料，辅以多种维生素及矿物质，一般存在搭配不合理，或辅料成分搭配不协调，没有添加药食同源的物质等问题，无法起到针对性的治疗和保健效果。发明内容[0004]针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种能够增强免疫力的固体饮料及其制备方法，以固体饮料的形式取代传统的保健药物，有效改善免疫力低下的症状，且酸甜可口，药食同源，营养丰富。[0005]为了实现上述目的，本发明采用的是一种能够增强免疫力的固体饮料，按重量份计，包括葡萄糖85-95份、葡萄粉1-