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一种宣木瓜姜汤固体饮料及其制备方法.pdf
2023-06-21
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一种宣木瓜姜汤固体饮料及其制备方法.pdf
本发明提供了一种宣木瓜姜汤固体饮料及其制备方法，其原料重量组份为：宣木瓜40‑60份、干姜1‑3份、赤砂糖40‑50份、蜂蜜2‑4份。本发明与现有技术相比具有以下优点：本发明以药食同源类中药材宣木瓜作为原料，研制生产出具有降压、降脂及提高免疫力等功效的宣木瓜姜汤固体饮料；制备工艺简单，饮用方便，成本较低。
2023-06-21
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一种宣木瓜速溶固体饮料及其制备方法.pdf
本发明提供了一种宣木瓜速溶固体饮料及其制备方法，它由如下重量份数的原料制备而成：60%～80%、甘草17%～35%、麦芽糊精3%～5%、速溶剂CMC1％～1.5％，经清洗、切分、去籽、切片、干燥、榨汁、过滤、调配、喷雾干燥、灌装获得产品。本发明采用喷雾干燥法加工宣木瓜固体饮料，干燥过程物料受热时间短、料液温度低，宣木瓜的营养与风味能很好的保留，而且制品固体饮料颗粒度小而均匀，有很好的分散性和速溶性。同时，喷雾干燥过程快捷，操作方便，便于连续的产业化生产，制成的宣木瓜固体饮料质量高、成本低，市场前景广，而且
2023-11-13
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本发明公开了一种木瓜固体饮料，是由以下原料按质量份配比制备而成：木瓜40‑50份、绿茶10‑20份、陈皮4‑8份、山楂8‑12份、红豆10‑20份、蓝莓8‑12份、麦冬3‑5份、杜仲2‑4份、木糖醇8‑12份、玉米糊精3‑5份、柠檬酸0.5‑0.7份。本发明产品将食物的饮用功能与医药保健功能结合在一起，既符合传统的医学观念，又接近现代保健饮品的概念。上述原料经科学调配，配方简单，口感清香，不仅能健脾开胃、祛湿利尿、促进新陈代谢，还有美容的效果，具有较强的保健作用。
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