一种电热碗具的炉具.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102429588A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102429588A(43)申请公布日2012.05.02(21)申请号201110325712.7(22)申请日2011.10.24(71)申请人深圳市巨鹏厨房设备有限公司地址518000广东省深圳市宝安区福永镇塘尾富源工业区A1栋厂房2楼A(72)发明人洪景波(51)Int.Cl.A47J39/02(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图3页(54)发明名称一种电热碗具的炉具(57)摘要本发明公开了一种电热碗具的炉具，包括炉体和电控制装置，炉体内置有蒸汽发生装置，该装置上设置有控制蒸汽喷出的蒸汽自动开关定位板，该定位板上设有放置需加热碗具的热碗槽板；蒸汽自动开关定位板上设置有气管，气管口设置有由弹簧和球体构成的气阀，球体受碗具重力下压时蒸汽冒出；热碗槽板上设置有将气管套置其中的中通套筒，套筒的下端筒口与蒸汽自动开关定位板紧贴，上端筒口放置碗具，套筒的长度适合于碗具能触碰下压气管口的气阀。本方案通过蒸汽自动开关定位的结构实现有碗则喷蒸汽加热，无碗则闭合蒸汽喷嘴的功能，不仅碗具干净无水，更为重要的是极其节能，只需可控的加热出少量蒸汽即可满足即时的碗具加热需求。CN1024958ACCNN110242958802429589A权利要求书1/1页1.一种电热碗具的炉具，包括炉体和电控制装置，其特征在于，炉体内置有蒸汽发生装置，该装置上设置有控制蒸汽喷出的蒸汽自动开关定位板，该定位板上设有放置需加热碗具的热碗槽板；其中，蒸汽发生装置为内置在炉体的蒸汽箱，蒸汽箱为五面密封的敞口箱体，内置加热器；蒸汽自动开关定位板封盖该蒸汽箱的敞口面；蒸汽自动开关定位板上设置有气管，气管口设置有由弹簧和球体构成的气阀，球体受碗具重力下压时蒸汽冒出；热碗槽板上设置有将气管套置其中的中通套筒，套筒的下端筒口与蒸汽自动开关定位板紧贴，上端筒口放置碗具，套筒的长度适合于碗具能触碰下压气管口的气阀。2.根据权利要求1所述的电热碗具的炉具，其特征在于：所述气管和对应的中通套筒为至少一组。3.根据权利要求2所述的电热碗具的炉具，其特征在于：所述蒸汽箱外接有电子液位传感器。4.根据权利要求2所述的电热碗具的炉具，其特征在于：所述蒸汽箱还外接有清洗排污管。5.根据权利要求1至4中任一项所述的电热碗具的炉具，其特征在于：电控制装置包括有机电自动控制电箱、微电脑编程控制板和温度传感器，所述机电自动控制电箱的箱体外壁还设置有铝板散热器。2CCNN110242958802429589A说明书1/2页一种电热碗具的炉具技术领域[0001]本发明涉及厨具技术领域，尤其是电气自动化厨具，具体是一种用于加热碗具的炉具。背景技术[0002]人们在就餐的时候，尤其是在天气比较冷的时候，希望碗中的食物比较热乎，这特别是在供应热面食的餐饮行业，当然，也有出于保持食物风味的需求，出于以上需求，传统行业中需要对装盛食物的碗具进行预热保温，再将食物盛放至碗中。传统的碗具加热都是将碗具放置入热水中，这不仅不需要将碗具上的水要擦干净，更重要的是不节能，需要持续性的维持水温，能耗大。发明内容[0003]针对上述问题，本发明旨在提供一种节能、安全的用于加热碗具的炉具。[0004]为实现该技术目的，本发明的方案是：一种电热碗具的炉具，包括炉体和电控制装置，炉体内置有蒸汽发生装置，该装置上设置有控制蒸汽喷出的蒸汽自动开关定位板，该定位板上设有放置需加热碗具的热碗槽板；其中，蒸汽发生装置为内置在炉体的蒸汽箱，蒸汽箱为五面密封的敞口箱体，内置加热器；蒸汽自动开关定位板封盖该蒸汽箱的敞口面；蒸汽自动开关定位板上设置有气管，气管口设置有由弹簧和球体构成的气阀，球体受碗具重力下压时蒸汽冒出；热碗槽板上设置有将气管套置其中的中通套筒，套筒的下端筒口与蒸汽自动开关定位板紧贴，上端筒口放置碗具，套筒的长度适合于碗具能触碰下压气管口的气阀。[0005]作为优选，所述气管和对应的中通套筒为至少一组。[0006]作为优选，所述蒸汽箱外接有电子液位传感器。[0007]作为优选，所述蒸汽箱还外接有清洗排污管。[0008]作为优选，电控制装置包括有机电自动控制电箱、微电脑编程控制板和温度传感器，所述机电自动控制电箱的箱体外壁还设置有铝板散热器。[0009]本方案通过蒸汽自动开关定位的结构实现有碗则喷蒸汽加热，无碗则闭合蒸汽喷嘴的功能，不仅碗具干净无水，更为重要的是极其节能，只需可控的加热少量的蒸汽即可满足即时的碗具加热需求。附图说明[0010]图1为本发明的组装爆炸图一；[0011]图2为本发明的组装爆炸图二；[0012]图3为本发明的开关定位板的结构示意图；[0013]图4为本发明的炉具工作时的透视图。3CCNN1102429