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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102551179A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102551179A(43)申请公布日2012.07.11(21)申请号201110448866.5(22)申请日2011.12.29(71)申请人立宇食品(郎溪)有限公司地址242100安徽省宣城市郎溪县十字铺(72)发明人李惠芝(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23N12/08(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书22页页附图附图22页(54)发明名称一种咖啡豆用烘焙机(57)摘要本发明公开了一种咖啡豆用烘焙机,包括机架,机架上安装有燃气炉,燃气炉出口端安装有匀火板,匀火板上端安装有烘焙箱,烘焙箱内安装有转筒,有转轴贯穿转筒,转轴一端与电机输出轴相联接,转轴与转筒固定成一体,转筒内壁设有螺旋叶片,有进料管道,进料管道下端穿过烘焙箱的侧壁与转筒相连通,进料管道上端设有进料斗,进料管道与进料斗之间转动安装有隔料板,进料管道下方的烘焙箱上开有与转筒相连通的出料槽,进料管道对侧的烘焙箱侧壁下部设有与转筒相连通的排烟筒,排烟筒上部通过烟道与进料管道相连通,烟道上一端安装有鼓风机。本发明结构设计新颖合理,热量传导均匀,烟气循环供热,提高了咖啡豆的烘烤质量。CN102579ACN102551179A权利要求书1/1页1.一种咖啡豆用烘焙机,包括机架,其特征在于:所述的机架上安装有燃气炉,燃气炉出口端安装有匀火板,匀火板上均匀布置有通孔,匀火板上端安装有烘焙箱,烘焙箱内安装有转筒,有转轴贯穿转筒,转轴一端与安装于机架上的电机输出轴相联接,转轴与转筒之间通过连杆固定成一体,所述的转筒内壁设有螺旋叶片,有进料管道,进料管道下端穿过烘焙箱的侧壁与转筒相连通,进料管道上端设有进料斗,进料管道与进料斗之间转动安装有隔料板,进料管道下方的烘焙箱上开有与转筒相连通的出料槽,所述的进料管道对侧的烘焙箱侧壁下部设有与转筒相连通的排烟筒,排烟筒上部通过烟道与所述的进料管道相连通,烟道上一端安装有鼓风机,鼓风机的风向朝向进料管道。2.根据权利要求1所述的咖啡豆用烘焙机,其特征在于:所述的出料槽下方的机架上安装有接料桶,接料桶的底板上均匀布置有气孔,接料桶下方安装有风扇,风扇的风向正对气孔。3.根据权利要求1所述的咖啡豆用烘焙机,其特征在于:所述的烘焙箱的外壁上设有温度检测装置。4.根据权利要求1所述的咖啡豆用烘焙机,其特征在于:所述的烘焙箱由内层金属壳、外层金属壳和密封在内层金属壳和外层金属壳之间的隔热保温层构成。2CN102551179A说明书1/2页一种咖啡豆用烘焙机[0001]技术领域:本发明涉及咖啡豆加工技术领域,尤其涉及一种咖啡豆用烘焙机。[0002]背景技术:咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,咖啡豆中含有多种营养成分,一般加工过程相当的复杂,需要采用适当的烘焙方法烘焙而成。[0003]目前,现有的咖啡豆烘烤设备主要是采用热气流加热和电加热管进行加热,采用上述的加工设备一般在加工过程中烘烤的均匀性相对较差,进场出现局部烤焦的现象,营养成分丢失,从而影响到产品的加工质量,使得产品大量的浪费。[0004]因此如何设计出一种合理的咖啡豆烘焙设备是亟待解决的问题。[0005]发明内容:针对现有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种咖啡豆用烘焙机,结构设计新颖合理,提高了咖啡豆的加工效率和质量。[0006]本发明的技术方案如下:咖啡豆用烘焙机,包括机架,其特征在于:所述的机架上安装有燃气炉,燃气炉出口端安装有匀火板,匀火板上均匀布置有通孔,匀火板上端安装有烘焙箱,烘焙箱内安装有转筒,有转轴贯穿转筒,转轴一端与安装于机架上的电机输出轴相联接,转轴与转筒之间通过连杆固定成一体,所述的转筒内壁设有螺旋叶片,有进料管道,进料管道下端穿过烘焙箱的侧壁与转筒相连通,进料管道上端设有进料斗,进料管道与进料斗之间转动安装有隔料板,进料管道下方的烘焙箱上开有与转筒相连通的出料槽,所述的进料管道对侧的烘焙箱侧壁下部设有与转筒相连通的排烟筒,排烟筒上部通过烟道与所述的进料管道相连通,烟道上一端安装有鼓风机,鼓风机的风向朝向进料管道。[0007]所述的咖啡豆用烘焙机,其特征在于:所述的出料槽下方的机架上安装有接料桶,接料桶的底板上均匀布置有气孔,接料桶下方安装有风扇,风扇的风向正对气孔。[0008]所述的咖啡豆用烘焙机,其特征在于:所述的烘焙箱的外壁上设有温度检测装置。[0009]所述的咖啡豆用烘焙机,其特征在于:所述的烘焙箱由内层金属壳、外层金属壳和密封在内层金属壳和外层金属壳之间的隔热保温层构成。[0010]本发