一种节能高效烘烤装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102860761A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102860761A(43)申请公布日2013.01.09(21)申请号201210402116.9(22)申请日2012.10.19(71)申请人上海景力厨房设备科技有限公司地址201406上海市奉贤区杨王工业园区杨像路58号(72)发明人于洪海汪亮(74)专利代理机构上海世贸专利代理有限责任公司31128代理人严新德(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书22页页附图附图22页(54)发明名称一种节能高效烘烤装置(57)摘要一种节能高效烘烤装置，包括一个箱体和一个电加热器，电加热器固定设置在箱体中，箱体内设置有一个炉架，炉架包括一个圆盘和两个以上数目的烤叉，任意一个烤叉均各自包括有两个尖锐端部，烤叉沿圆周方向均匀分布并连接在圆盘的同一端面上，烤叉的长度方向均平行于圆盘的轴向，圆盘与一个旋转驱动机构连接。本发明在箱体内设置了旋转炉架，食物放置在烤叉上，电加热器加热时，电机驱动炉架转动，带动食物在箱体内沿圆周向运动，从而实现均匀烤制，烤制效率高，节约了能源，同时，箱体侧壁中设置了保温层，箱门由双层玻璃板构成，其中内层玻璃板采用热反射玻璃板，更好地节约了能源。CN102867ACN102860761A权利要求书1/1页1.一种节能高效烘烤装置，包括一个箱体和一个电加热器，所述的电加热器固定设置在所述的箱体中，箱体上设置有一个箱门，其特征在于：所述的箱体内设置有一个炉架，所述的炉架包括一个圆盘和两个以上数目的烤叉，任意一个所述的烤叉均各自包括有两个尖锐端部，烤叉沿圆周方向均匀分布并连接在圆盘的同一端面上，任意一个烤叉的长度方向均平行于圆盘的轴向，圆盘与一个旋转驱动机构连接，所述的旋转驱动机构中包括有一个电机，旋转驱动机构设置在箱体中。2.如权利要求1所述的一种节能高效烘烤装置，其特征在于：所述的箱体中设置有一个风机，所述的电加热器位于所述的风机的出风路径中。3.如权利要求1所述的一种节能高效烘烤装置，其特征在于：所述的箱体的侧壁中包括有一个保温层。4.如权利要求1所述的一种节能高效烘烤装置，其特征在于：所述的箱门由双层玻璃板构成，其中的内层玻璃板是热反射玻璃板。5.如权利要求1所述的一种节能高效烘烤装置，其特征在于：所述的旋转驱动机构包括机械减速机构和电机，所述的机械减速机构的输入端与电机的输出轴连接，机械减速机构的输出端与圆盘的轴心连接。6.如权利要求1所述的一种节能高效烘烤装置，其特征在于：所述的箱体内设置有温度传感器，所述的温度传感器通过信号线与一个控制器连接，所述的控制器通过控制线与电加热器的控制端和电机的控制端连接。7.如权利要求1所述的一种节能高效烘烤装置，其特征在于：所述的箱体内设置有照明灯具。2CN102860761A说明书1/2页一种节能高效烘烤装置[0001]技术领域:本发明涉及人类生活用品，尤其涉及厨房设备，特别涉及电加热烤箱，具体的是一种节能高效烘烤装置。[0002]背景技术:电烤箱是常用的厨房烹饪工具。现有技术中，电烤箱由箱体和电加热器构成，电加热器固定设置在箱体内，其加热方向固定，因此食物在箱体内受热不均，需要经常打开箱门，对食物进行翻动，以实现均匀加热，因此能耗较大，且烤制效率低。[0003]发明内容：本发明的目的在于提供一种节能高效烘烤装置，所述的这种节能高效烘烤装置要解决现有技术中电烤箱加热不均匀、能耗大、烤制效率低的技术问题。[0004]本发明的一种节能高效烘烤装置，包括一个箱体和一个电加热器，所述的电加热器固定设置在所述的箱体中，箱体上设置有一个箱门，其中，所述的箱体内设置有一个炉架，所述的炉架包括一个圆盘和两个以上数目的烤叉，任意一个所述的烤叉均各自包括有两个尖锐端部，烤叉沿圆周方向均匀分布并连接在圆盘的同一端面上，任意一个烤叉的长度方向均平行于圆盘的轴向，圆盘与一个旋转驱动机构连接，所述的旋转驱动机构中包括有一个电机，旋转驱动机构设置在箱体中。[0005]进一步的，所述的箱体中设置有一个风机，所述的电加热器位于所述的风机的出风路径中。[0006]进一步的，所述的箱体的侧壁中包括有一个保温层。[0007]进一步的，所述的箱门由双层玻璃板构成，其中的内层玻璃板是热反射玻璃板。[0008]进一步的，所述的旋转驱动机构包括机械减速机构和电机，所述的机械减速机构的输入端与电机的输出轴连接，机械减速机构的输出端与圆盘的轴心连接。[0009]进一步的，所述的箱体内设置有温度传感器，所述的温度传感器通过信号线与一个控制器连接，所述的控制器通过控制线与电加热器的控制端和电机的控制端连接。[0010]进一步的，所述的箱体内设置有照明灯具。[0011