一种无烟熏型高效节能烘烤炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110353523A(43)申请公布日2019.10.22(21)申请号201910661469.2(22)申请日2019.07.22(71)申请人广州溪岭环保科技有限公司地址510425广东省广州市白云区鹤龙一路32号御丰广场5栋401室(72)发明人林平平卢本汉林彰文(74)专利代理机构石家庄德皓专利代理事务所(普通合伙)13129代理人杨瑞龙刘磊娜(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种无烟熏型高效节能烘烤炉(57)摘要一种无烟熏型高效节能烘烤炉，包括炉体和传热板，其特征在于，所述炉体设有内腔，且炉体内部设有传热板固定连接，所述传热板将炉体的内腔分隔成两部分，且传热板上方为烘烤室，传热板下方为燃烧室；所述传热板顶端设有排烟管固定连接；所述排烟管与炉体的燃烧室贯通连接；所述排烟管设有环形烤网贯穿滑动连接，且环形烤网位于传热板上方；所述排烟管设有炉盖贯穿滑动连接；与现有技术相比，该装置通过采用热传递性能良好的锥形传热板将燃料燃烧产生的烟气与食物分隔开，杜绝了烟气直接与食物接触；通过加热空气以烘烤食物，食物全方位均得以加热且受热均匀，不会出现烤焦现象，也无需专人再翻动食物。CN110353523ACN110353523A权利要求书1/1页1.一种无烟熏型高效节能烘烤炉，包括炉体（5）和传热板（10），其特征在于，所述炉体（5）设有内腔，且炉体（5）内部设有传热板（10）固定连接，所述传热板（10）将炉体的内腔分隔成两部分，且传热板（10）上方为烘烤室，传热板（10）下方为燃烧室；所述传热板（10）顶端设有排烟管（2）固定连接；所述排烟管（2）与炉体（5）的燃烧室贯通连接；所述排烟管（2）设有环形烤网（4）贯穿滑动连接，且环形烤网（4）位于传热板（10）上方；所述排烟管（2）设有炉盖（3）贯穿滑动连接，且炉盖（3）与炉体（5）密闭连接；所述燃烧室具有炉口（9），且燃烧室设有挡板（6）；所述挡板（6）与炉口（9）相互吻合。2.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述传热板（10）为锥形，中间高，四周低，且传热板（10）为金属材质制成；所述传热板（10）顶端到炉体（5）底板的距离为50cm-70cm。3.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述炉体（5）的顶端设有连接槽（8），且连接槽（8）的直径与炉盖（3）的直径相互契合；所述炉体（5）与炉盖（3）使用金属材料制成，且炉体（5）与炉盖（3）外壁覆盖耐火保温材料。4.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述炉盖（3）顶端设有圆环隔热胶，且圆环隔热胶紧箍在排烟管（2）外壁；所述炉盖（3）设有两个提耳（1）且提耳表面设有隔热硅胶包裹。5.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述排烟管（2）使用金属材料制成，且排烟管（2）外壁覆盖耐火保温材料。6.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述炉口（9）上下两侧设有滑动槽（11），且滑动槽（11）相互平行紧贴在炉体（5）外壁上；所述滑动槽（11）为弧形槽，且滑动槽（11）与挡板（6）滑动连接。7.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述挡板（6）设有拉手（7）固定连接，且拉手（7）表面设有隔热硅胶包裹。8.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述炉体（5）具有底座（12），且底座（12）设有脚架（14）；所述底座（12）设有通风口（13），且通风口（13）具有格栅。9.根据权利要求1所述的一种无烟熏型高效节能烘烤炉，其特征在于，所述环形烤网（4）中间环形部分具有不同种规格，且环形烤网4为20°角环形烤网或者10mm乘10mm格子环形烤网。2CN110353523A说明书1/3页一种无烟熏型高效节能烘烤炉技术领域[0001]本发明涉及食物制作领域，具体是一种无烟熏型高效节能烘烤炉。背景技术[0002]烧烤，是以燃料加热空气，并把食物放置于热空气中比较接近热源的位置来加热食物的一种烹调方式。现代社会，烧烤已逐渐成为了大多数人闲暇时或朋友聚会时的首选活动项目；烧烤大多数会用到烤炉，但是烤炉又分为三种，电烤炉、燃气烤炉以及固体燃料烤炉。燃气烤炉和电烤炉方便快捷，油烟少，容易操作，但使用成本高，同时受限于烧烤场地，不方便携带，而固体燃料烤炉主要以木柴、木炭等为原料，适合广大农村家庭以及城市野外烧烤活动，但是固体燃料烤炉也存在局限性：烤炉火力大小不易控制；固体燃料燃烧产生的烟气或者明火对食物直接熏烤，影响食物口感，同时表面易形成一层致癌物质；热源无