一种牛蒡山药复合健身茶.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102972588A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102972588A(43)申请公布日2013.03.20(21)申请号201210250682.2(22)申请日2012.07.19(71)申请人徐州康汇百年食品有限公司地址221700江苏省徐州市丰县范楼金陵工业园区(72)发明人李伟(74)专利代理机构南京知识律师事务所32207代理人高桂珍(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书权利要求书11页页说明书说明书22页页(54)发明名称一种牛蒡山药复合健身茶(57)摘要本发明涉及一种牛蒡山药复合健身茶，制备方法为，选取新鲜无虫蛀的牛蒡和山药，在清水中清洗；将牛蒡和山药脱皮，对山药和牛蒡分别进行切片；对牛蒡和山药切片用水冲洗，放入消毒后的容器中备用；将牛蒡和山药切片放入烘烤炉中烘烤；将烘烤后的切片取出，在常温下自然冷却；利用粉磨机将冷却后的牛蒡和山药切片分开磨成粉末状；将牛蒡和山药按照牛蒡50%-70%，山药30%-50%的比例均匀混合；对混合后的粉末进行小袋包装；对小袋包装后的茶粉进行装箱销售。该牛蒡山药复合健身茶不仅保留了牛蒡和山药本身的营养物质，而且食用后能为人们补充多种维生素，还具有美容健身、降血压降血脂的功效，另外，该健身茶加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。CN1029758ACN102972588A权利要求书1/1页1.一种牛蒡山药复合健身茶，其特征是:制备方法为，（1）选取新鲜无虫蛀的牛蒡和山药，在清水中清洗2-4次，除去牛蒡和山药上的尘土；（2）将牛蒡和山药脱皮，对山药和牛蒡分别进行切片，切片的直径为2-3厘米，切片的厚度为2.5-3.5厘米；（3）对牛蒡和山药切片用水冲洗2-4次，沥水后，放入消毒后的容器中备用；（4）将牛蒡和山药切片放入烘烤炉中烘烤，炉温设定为120℃-160℃，烘烤1.5-2.5小时；（5）将烘烤后的切片取出，在常温下自然冷却0.5-1.5小时，保持空气湿度为10%-40%；（6）利用粉磨机将冷却后的牛蒡和山药切片分开磨成粉末状；（7）将牛蒡和山药按照牛蒡50%-70%，山药30%-50%的比例均匀混合；（8）对混合后的粉末进行小袋包装，每袋净重为30g；对小袋包装后的茶粉进行装箱销售。2CN102972588A说明书1/2页一种牛蒡山药复合健身茶技术领域[0001]本发明涉及一种健身茶，尤其是营养成分高的一种牛蒡山药复合健身茶。背景技术[0002]据本草纲目记载：牛蒡又名大力子、蒡翁菜，苦寒无毒，祛风湿，消肿毒治风湿咽喉热肿，止咳渴，具有很好的健身防病功效。另外，由生活常识可知，牛蒡内含有多种营养物质和维生素，是既可作食材又可作药材的天然佳品；山药中含有多种维生素和微量元素，不仅可以为人们补充营养，还可以有效促进新陈代谢。[0003]目前，市场上销售的牛蒡茶成分单一，不能起到全面的健身疗养的作用，若能够将牛蒡和山药的功能结合在一起，则能给人们的生活带来很大的福音。发明内容[0004]为了解决现有的牛蒡健身茶营养成分不够全面的问题，本发明提供一种牛蒡山药复合健身茶，该牛蒡山药复合健身茶不仅保留了牛蒡和山药本身的营养物质，而且可以用开水即冲即食，食用后能为人们补充多种维生素，还具有美容健身、降血压降血脂的功效，另外，该健身茶加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：该牛蒡山药复合健身茶的制备方法的步骤如下：（1）选取新鲜无虫蛀的牛蒡和山药，在清水中清洗2-4次，除去牛蒡和山药上的尘土；（2）将牛蒡和山药脱皮，对山药和牛蒡分别进行切片，切片的直径为2-3厘米，切片的厚度为2.5-3.5厘米；（3）对牛蒡和山药切片用水冲洗2-4次，沥水后，放入消毒后的容器中备用；（4）将牛蒡和山药切片放入烘烤炉中烘烤，炉温设定为120℃-160℃，烘烤1.5-2.5小时；（5）将烘烤后的切片取出，在常温下自然冷却0.5-1.5小时，保持空气湿度为10%-40%；（6）利用粉磨机将冷却后的牛蒡和山药切片分开磨成粉末状；（7）将牛蒡和山药按照牛蒡50%-70%，山药30%-50%的比例均匀混合；（8）对混合后的粉末进行小袋包装，每袋净重为30g；对小袋包装后的茶粉进行装箱销售。[0006]本发明的有益效果是，该牛蒡山药复合健身茶不仅保留了牛蒡和山药本身的营养物质，而且可以用开水即冲即食，食用后能为人们补充多种维生素，还具有美容健身、降血压降血脂的功效，另外，该制作方法加工工艺过程简单，适于较大规模的生产销售。具体实施方式[0007]该牛蒡山药复合健身茶的制备方法如下：（1）选取新鲜无虫蛀的牛蒡和山药，在清水中清洗3次，除去牛蒡和山药上的尘土；3CN102972588A说明书2