轴向旋转烤盘.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105455673A(43)申请公布日2016.04.06(21)申请号201610034778.3(22)申请日2016.01.20(71)申请人胡家晨地址629200四川省遂宁市射洪县太和镇平安村2组(72)发明人胡家晨(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称轴向旋转烤盘(57)摘要轴向旋转烤盘，包括烤架和加热器，所述烤架包括一个中部转轴区，围绕转轴区设置有环状加热区，所述环状加热区可绕中部转轴区旋转，旋转时的转轴轴向垂直于所述环状加热区，所述环状加热区下方或旁侧的至少部分区域内设置有加热器。采用本发明所述的轴向旋转烤盘，破除了以往传统形象中的烧烤炉或烤盘设计，采用轴向旋转方式对烧烤进行均匀加热，不仅利于多人同时就餐，而且旋转烤架即可实现烤串的位置移动，同时外形美观大气，显著提高了烧烤乐趣和就餐者的参与度；本发明烧烤面积增大，加热区移动方便，便于更换循环被烤食材，且结构简单，制造成本低，适合大面积推广使用。CN105455673ACN105455673A权利要求书1/1页1.轴向旋转烤盘，包括烤架和加热器，其特征在于，所述烤架包括一个中部转轴区，围绕转轴区设置有环状加热区，所述环状加热区可绕中部转轴区旋转，旋转时的转轴轴向垂直于所述环状加热区，所述环状加热区下方或旁侧的至少部分区域内设置有加热器。2.如权利要求1所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述环状加热区的内环和外环上分别设置有多个烤签放置位。3.如权利要求1所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述环状加热区外围为圆形或正N边形，所述N不小于3。4.如权利要求3所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述N=8。5.如权利要求1所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述中部转轴区设置有固定转轴，在环状加热区的边缘设置有旋转把手。6.如权利要求1所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述烤架下方设置有与烤架边缘形状一致的环形隔热区，所述加热器设置在环形隔热区内部。7.如权利要求6所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述环形隔热区为中空的空箱，空箱远离中部转轴区的外壁内侧或外侧设置有灯具。8.如权利要求6所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述内环和外环上固定有环状走向的金属弹簧，所述金属弹簧成拉伸形变状态。9.如权利要求1所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述中部转轴区内设置有排风管。10.如权利要求1所述的轴向旋转烤盘，其特征在于，所述加热区的至少部分区域设置有金属阻拦网或阻拦板。2CN105455673A说明书1/3页轴向旋转烤盘技术领域[0001]本发明属于机械领域，涉及一种餐饮用炊具，具体涉及一种轴向旋转烤盘。背景技术[0002]一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此也有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架等。[0003]烧烤时的用具通常有烧烤叉，金属烧烤针，竹制烧烤签，锡纸，烧烤网等，将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油烤制。[0004]现有的烧烤架等多为长条状，将烤串放在条形烤架上排成一列烤制，条形烤架中部下方为放置木炭的凹槽，现有技术中，也有在烤架上设置一对链条，烤串卡在链条上，链条运转带动烤串移动，但现有的烧烤架由于形状构造所限，均不利于多人围坐就餐，烧烤时为避免烤串烤焦，对烤串的挪动也基本限于手工移动摆放。发明内容[0005]为克服现有烧烤架和烧烤盘等烧烤器具存在的技术缺陷，本发明公开了一种轴向旋转烤盘。[0006]本发明所述一种轴向旋转烤盘，包括烤架和加热器，所述烤架包括一个中部转轴区，围绕转轴区设置有环状加热区，所述环状加热区可绕中部转轴区旋转，旋转时的转轴轴向垂直于所述环状加热区，所述环状加热区下方或旁侧的至少部分区域内设置有加热器。[0007]优选的，所述环状加热区的内环和外环上分别设置有多个烤签放置位。[0008]优选的，所述环状加热区外围为圆形或正N边形，所述N不小于3。[0009]进一步的，所述N=8。[0010]优选的，所述中部转轴区设置有固定转轴，在环状加热区的边缘设置有旋转把手。[0011]优选的，所述烤架下方设置有与烤架边缘形状一致的环形隔热区，所述加热器设置在环形隔热区内部。[0012]进一步的，所述环形隔热区为中空的空箱，空箱远离中部转轴区的外壁内侧或外侧设置有灯具。[0013]进一步的，所述内环和外环上固定有环状走向的金属弹簧，所述金属弹簧成拉伸形变状态。[0014]优选的，所述中部转轴区内设置有排风管。[0015]优选的，所述加热区的至少部分区域设置有金属阻拦网或阻拦板。[0016]采用本发明所述的轴向旋转烤盘，破除了以往传统形象中的烧烤