一种无水箱电蒸炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105534279A(43)申请公布日2016.05.04(21)申请号201610085403.X(22)申请日2016.02.01(71)申请人宁波市安通机械有限公司地址315514浙江省奉化市民营科技园区方桥分区(72)发明人童伟义(51)Int.Cl.A47J27/04(2006.01)A47J36/24(2006.01)A47J36/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种无水箱电蒸炉(57)摘要本发明公开了一种无水箱电蒸炉，包括炉体、控制电路板、蒸汽发生装置和供水装置，蒸汽发生装置包括加热盘，加热盘的边缘设有向上的凸起，水蓄积在凸起构成的容腔中，加热盘还设有温度传感器，温度传感器产生的电信号传送给控制电路板；供水装置包括供水管、控制阀和流量计；供水管连接外部水源和加热盘；控制阀和流量计设置在供水管的管路上，控制阀控制供水管的接通或断开，流量计计量供水管向加热盘输送的水量；控制电路板根据流量计和温度传感器数据驱动控制阀接通或断开供水管；使得电蒸炉无需设置水箱，在结束工作后无存水，确保电蒸炉的卫生，同时简化电蒸炉的结构，便于控制电蒸炉的结构尺寸，同时提高生产效率并降低成本。CN105534279ACN105534279A权利要求书1/1页1.一种无水箱电蒸炉，包括炉体、控制电路板、蒸汽发生装置和供水装置，所述蒸汽发生装置包括加热盘，其特征在于，加热盘的环周边缘设有向上的凸起，构成加热盘的容腔，水蓄积在容腔中，加热盘的底面设有电加热装置，加热盘还设有温度传感器，温度传感器产生的电信号传送给控制电路板；所述供水装置包括供水管、控制阀和流量计；供水管连接外部水源和加热盘；控制阀设置在供水管的管路上，控制供水管的接通或断开；流量计设置在管路上，计量供水管向加热盘输送的水量，并将计量数据提供给控制电路板；控制电路板根据流量计和加热盘的数据驱动控制阀接通或断开供水管。2.根据权利要求1所述的无水箱电蒸炉，其特征在于，所述控制电路板根据加热盘的温度传感器所输送的温度信号，对控制阀设有两个对应的驱动操作；第一驱动操作对应加热盘中的水完全蒸发之前，加热盘因所存储的液态水接近枯竭而温度出现波动时，驱动控制阀开启，外部水源通过供水管向加热盘供应设定的第一供水量，流量计检测供水量达到第一供水量时，控制电路板驱动控制阀切断供水管；第二驱动操作对应加热盘中的水完全蒸发后，加热盘的温度急速上升至设定值时，驱动控制阀开启，外部水源通过供水管向加热盘供应设定的第二供水量，流量计检测供水量达到第二供水量时，控制电路板驱动控制阀切断供水管。3.根据权利要求2所述的无水箱电蒸炉，其特征在于，所述第一供水量所输送的水量不超过所述容腔容量的二分之一，并且所输送的水量不少于容腔容量的三分之一。4.根据权利要求3所述的无水箱电蒸炉，其特征在于，所述第二供水量的量大于第一供水量，第二供水量与第一供水量的差值为第一驱动操作启动时，加热盘的容腔所存储的剩余水量。2CN105534279A说明书1/3页一种无水箱电蒸炉技术领域[0001]本发明涉及室内烹饪食物用的家用电器，特别涉及一种无水箱电蒸炉。背景技术[0002]家用电蒸炉适用电加热装置对水进行加热，使用产生蒸汽对食物进行加热；现有技术通常在电蒸炉的炉体内设置储水箱，以便根据需要随时对电加热装置供水；现有技术的优点在于：可以根据需要间隙性地给储水箱补水，无需在电加热装置工作时由电蒸炉的外部进行实时供水；其缺点在于：储水箱内的水在电加热装置非工作时间较长时需要及时排出并被清洗，否则储水箱内易被污染，同时储水箱需要占用电蒸炉的空间，并在此空间中布置大量的连接水管，增加了电蒸炉的体积及设计和制造的难度。发明内容[0003]本发明是为了克服上述现有技术中缺陷，提供一种对加热盘进行温度检测并根据检测结果对加热盘进行实时补水的无水箱电蒸炉，使得电蒸炉在结束工作后无存水，确保电蒸炉的卫生，同时简化电蒸炉的结构，便于控制电蒸炉的结构尺寸，同时提高生产效率并降低成本。[0004]为实现上述目的，本发明一种无水箱电蒸炉，包括炉体、控制电路板、蒸汽发生装置和供水装置，所述蒸汽发生装置包括加热盘，其中，加热盘的环周边缘设有向上的凸起，构成加热盘的容腔，水蓄积在容腔中，加热盘的底面设有电加热装置，电加热装置对水加热而产生蒸汽，使用蒸汽对炉体内物品进行加热，加热盘还设有温度传感器，温度传感器产生的电信号传送给控制电路板；所述供水装置包括：供水管、控制阀和流量计；供水管连接外部水源和加热盘；控制阀设置在供水管的管路上，控制供水管的接通或断开；流量计设置在管路上，计量供水管向加热盘输送的水量，并将计量数据提供给控制电路板；控制电路板根据流量