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可视气流烤炉，主体包括大身、食物容器、加热容器、接油装置、气流加热发生器组件，其特征是一个用于支撑食物容器、加热容器、接油装置和容纳气流加热发生器组件的大身；一个用于盛装食物让食物受热均匀的食物容器，食物容器设置开口和透气孔用于保持热流在食物容器内外流动；一个用于外部可视食物加热状态的加热容器，外部可视食物由下至上受热均匀的状态，一个用于收集多余油脂的接油装置，接油装置至少一个设置在加热容器的下部，一个用于给加热容器内吹气加热的气流加热发生器组件。本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作方便、经久耐用、
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