无人自动面条烹饪机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106037460A(43)申请公布日2016.10.26(21)申请号201610670917.1A21C11/10(2006.01)(22)申请日2016.08.15A21C1/02(2006.01)A21C1/14(2006.01)(71)申请人广东圣托智能设备有限公司A21C9/08(2006.01)地址528000广东省佛山市顺德区勒流街道办事处冲鹤村委会富安工业区25-2-1号地块之三(72)发明人符建宏(74)专利代理机构广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙)44288代理人张耐寒占伟彬(51)Int.Cl.A47J27/10(2006.01)A47J36/26(2006.01)A47J36/00(2006.01)A21C11/16(2006.01)权利要求书2页说明书7页附图6页(54)发明名称无人自动面条烹饪机(57)摘要本发明公开了无人自动面条烹饪机，包括机架；和面机构；面条成型机构，包括成型桶以及冲压件，成型桶用于接收所述由和面机构掉落的面料；成型桶的底部设有多个成型孔；冲压件安装于成型桶内并可沿成型桶的高度方向运动、以使所述面料从所述成型孔挤出；煮面机构，包括煮面斗以及煮面炉，煮面斗用于接收由所述成型孔掉落的面料，煮面炉安装于煮成型桶的下方并用于对煮面斗进行加热；盛碗机构，该盛碗机构安装于煮面炉的一侧并用于接收从所述煮面斗掉落的面料；取面口，该取面口连通至盛碗机构处。本发明可实现由面粉到即食面条的加工，整个过程自动化。CN106037460ACN106037460A权利要求书1/2页1.无人自动面条烹饪机，其特征在于，包括，机架；安装于机架上并用于对面粉和水进行搅拌的和面机构；安装于机架上的面条成型机构，包括成型桶以及冲压件，成型桶用于接收由所述和面机构掉落的面料；成型桶的底部设有多个成型孔；冲压件安装于成型桶内并可沿成型桶的高度方向运动、以使所述面料从所述成型孔挤出；安装于机架上的煮面机构，包括煮面斗以及煮面炉，煮面斗用于接收由所述成型孔掉落的面料，煮面炉安装于成型桶的下方并用于对煮面斗进行加热；安装于机架上的盛碗机构，该盛碗机构安装于煮面炉的一侧并用于接收从所述煮面斗掉落的面料；开设于机架上的取面口，该取面口连通至盛碗机构处。2.如权利要求1所述的无人自动面条烹饪机，其特征在于，机架上还设有面粉定量输送机构，包括面粉桶、料斗、定量板以及第一驱动装置；面粉桶底端的一侧开设有第一开口；料斗安装于面粉桶底端的另一侧，料斗的顶端形成有第二开口；定量板活动的安装于面粉桶底端与料斗的顶端之间，定量板的一端开设有用于与第一开口或第二开口连通的定量通槽，定量板的另一端形成一封口部；第一驱动装置用于带动定量板运动以使定量通槽在第一开口和第二开口之间往复运动；封口部用于在定量通槽运动至第二开口的上方时对第一开口进行封闭。3.如权利要求2所述的无人自动面条烹饪机，其特征在于，和面机构包括和面桶、搅拌架、注水管、注油管以及第二驱动装置，和面桶的顶端设有第一进料口，第一进料口用于接收由所述料斗掉落的面粉；和面桶的侧壁设有第一出料口以及门板，该门板可沿和面桶的高度方向运动以用于打开或者封闭所述第一出料口；搅拌架可转动的安装在和面桶内，第二驱动装置用于带动搅拌架转动；注水管的进口端通过一第一泵体与外部供水装置连通，注水管的出口端连通至和面桶内；注油管的进口端通过一第二泵体与外部供油装置连通，注油管的出口端连通至和面桶内。4.如权利要求3所述的无人自动面条烹饪机，其特征在于，机架上还设有挤出机构，挤出机构位于和面机构与面条成型机构之间，挤出机构包括挤出室、送料轴以及第三驱动装置，挤出室上设有第二进料口以及多个出料孔；该第二进料口位于所述第一出料口的下方并用于接收由所述第一出料口掉落的面料；送料轴上开设有螺旋槽，送料轴可转动的穿接于挤出室内并用于使挤出室内的面料从所述出料孔挤出；第三驱动装置用于带动送料轴转动；面条成型机构用于接收由所述出料孔掉落的面料。5.如权利要求4所述的无人自动面条烹饪机，其特征在于，机架上还设有输送机构，输送机构位于挤出机构与面条成型机构之间，输送机构的起始端衔接于挤出室的下方并用于输送从所述出料孔掉落的面料至面条成型机构。6.如权利要求5所述的无人自动面条烹饪机，其特征在于，机架上还设有切割机构，切割机构包括切割件、传感器以及第四驱动装置，切割件活动的安装于输送机构的起始端；传感器安装于输送机构上并用于检测面料的输送长度；切割件和传感器沿输送机构的输送方向依次设置；第四驱动装置用于根据所述传感器的检测结果、驱动切割件沿一切割方向运动，该切割方向与输送机构的输送方向垂直。2CN106037460A权利要求书2/2页7.如权利要求