一种无烟保健烤串炉.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106308541A(43)申请公布日2017.01.11(21)申请号201610899380.6(22)申请日2016.10.17(71)申请人林影地址110003辽宁省沈阳市和平区14纬路16号沈阳利泰专利商标代理有限公司(72)发明人林影(74)专利代理机构沈阳利泰专利商标代理有限公司21209代理人刘忠达(51)Int.Cl.A47J37/04(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图3页(54)发明名称一种无烟保健烤串炉(57)摘要一种无烟保健烤串炉，包括外壳、电机、串旋转机构、加热器、串旋转机构壳体、底座、接油盒和传动机构及控制器。所述串旋转机构，包括外齿圈、内齿圈、旋转轴承和多个齿轮。内齿圈与外齿圈为一整体结构。外齿圈与旋转轴承的内圈固定连接。旋转轴承的外圈与多个立柱的上端固定连接，多个立柱的下端与底座的上盖固定连接。多个齿轮的轮轴与钎座连接。第二从动轮与外齿圈啮合。第二从动轮通过传动轮与第一从动轮的轮轴连接，第一从动轮与装在电机输出轴上的主动轮啮合。本发明结构简单，成本低，烤串口感好，且无有害烟气排出。CN106308541ACN106308541A权利要求书1/1页1.一种无烟保健烤串炉，包括外壳、电机、串旋转机构、加热器、串旋转机构壳体、底座、接油盒和传动机构及控制器；所述外壳，由外壳体和隔热内套连接构成，外壳体的外壁或上端固定有把手，其特征在于：所述底座由底座壳体和耐热绝缘上盖连接构成，耐热绝缘上盖上有环槽和沿圆周方向等距离竖直固定设置的多个立柱，耐热绝缘上盖中部固定设置有电源插座；所述串旋转机构，包括外齿圈、内齿圈、旋转轴承和多个齿轮，内齿圈设置在外齿圈中心孔内，且为一整体结构，旋转轴承位于外齿圈的下方，外齿圈与旋转轴承的内圈或外圈固定连接，当外齿圈与旋转轴承的内圈固定连接时，旋转轴承的外圈与多个立柱的上端固定连接；当外齿圈与旋转轴承的外圈固定连接时旋转轴承的内圈与多个立柱的上端固定连接，多个齿轮沿圆周方向等距离布设，多个齿轮分别与内齿圈啮合，每一个齿轮的轮轴的下端与钎座连接；所述传动机构，包括第一从动轮、第二从动轮、主动轮和传动轴，第二从动轮与外齿圈啮合，第二从动轮的轮轴与竖直设置的传动轴的一端连接，传动轴的另一端与第一从动轮的轮轴连接，第一从动轮与主动齿轮啮合，主动齿轮装设在电机的输出轴上；所述电机为交流减速电机或直流减速电机，所述加热器为电加热器或碳火加热器；采用电加热时，电加热器的插座旋设在底座上的电源插座内，采用碳加热器时，筒式盛碳壳体下端的支撑简体套装在电源插座上；外壳套装在串旋转机构上，外壳的下端插入底座上的环槽内，接油盒设置在底座的耐热绝缘上盖上，位于烤串的下方。2.根据权利要求1所述的一种无烟保健烤串炉，其特征在于：旋转机构壳体由环形上盖、环形底板、筒体和中心出气管连接构成；所述串旋转机构设置在旋转机构壳体内，所述第一从动轮、主动轮和电机设置在底座内；多个立柱的上端分别穿过环形底板上的立柱通孔伸入旋转机构壳体内分别与旋转轴承的外圈或内圈连接；在环形底板上与每一个齿轮的轮轴对应的地方开设有齿轮通孔，每一个齿轮的轮轴穿过对应的齿轮轴通孔后与钎座连接；传动轴上端穿过环形底板上的传动轴通孔后与第二从动轮的连接，传动轴的下端穿过底座上的传动轴通孔后与第一从动轮的轮轴连接。3.根据权利要求2所述的一种无烟保健烤串炉，其特征在于：第一从动轮、主动轮和电机设置在旋转机构壳体的环形上盖上的电机盒内，传动轴竖直旋转机构壳体内，第二从动轮的轮轴由固定在旋转机构壳体内的第二轴承支撑，第一从动轮的轮轴由第三轴承支撑，第三轴承固定在环形上盖上的电机盒内。2CN106308541A说明书1/4页一种无烟保健烤串炉技术领域[0001]本发明涉及一种食品烘烤炉，具体是一种无烟保健烤串炉。背景技术[0002]烤串已成为一种风行的美味食品，如烤羊肉串、鸡肉串、虾串、牛肉串等，香味可口，是亲朋聚会时餐单上经常出现的美味佳肴。但是，目前的烤串方式和烤串有损于人身体健康。因为目前使用的长方形碳烤炉，烤串时食品上渗出的油落入碳中燃烧发出的刺鼻的烟气，不仅影响食用者身体健康，而且污染环境，也会对烤串附近人群造成伤害；烤串食品中渗出的水落入碳火中，碳火与水接触瞬间，由于接触水的碳不能充分燃烧发出CO，对人身体是有害的。特别是，碳火常常烧焦食品，而被烤焦了的肉食品部分是含有致癌物质的。因此，不少人虽然喜欢吃烤串，但由于担心影响身体健康而放弃吃烤串这种美食。发明内容[0003]本发明的目的，是提供一种无烟保健烤串炉，使用方便，串食品烤的均匀，口感好，特别是没有有害烟气排除，而且成本低，便于推广到千家万户享用。[0004]采用的技术方案是：一种无烟保健烤串炉