一种阵列式集成炊事装置.pdf
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本发明提供一种阵列式集成炊事装置,其包括多个集成炊事装置,每一集成炊事装置包括一圆柱形土灶,土灶分为上下两层,上层为炉膛,炉膛一端开口用于放柴火燃烧,另一端连接排烟道,下层为风道,设置一进风口,圆柱形土灶上设置一方形的土灶台,土灶台中心设置一圆形铁锅,一中心开口的圆桌设置在土灶台上,其开口面积与圆形铁锅的面积相当,该集成炊事装置还包括一个圆锥形油烟引导装置,其上下端均为圆形开口,截面积从下至上逐渐缩小,下端圆形开口面积与圆形铁锅相适应,圆桌上方设置可上下伸缩的排油烟管道,排油烟管道入口设置排气扇,在圆锥形
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