2009届浙江省上虞中学高二化学《有机化学基础》专题五单元试题（理科）苏教版选修5.doc

用心爱心专心2009届浙江省上虞中学高二《有机化学基础》专题五单元试题（理）选择题（每小题只有一个正确答案，每小题4分，共60分）1．2002年诺贝尔化学奖授予利用“质谱分析法”和“核磁共振技术”等对生物大分子进行研究并作出重大贡献的科学家。下列物质中属于生物大分子的是A．乙醇B．蛋白质C．氨基酸D．葡萄糖2．下列过程中，属于物理变化的是A．给二氧化碳气体加压制干冰B．硝酸使蛋白质变性C．用脂肪和烧碱加热制肥皂D．烧开水的壶中加少量醋以除去其中的水垢3．油脂的硬化也叫A．氢化反应B．氧化反应C．水解反应D．取代反应4．2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们在研究细胞控制蛋白质运动方面作出的成就。蛋白质水解的最终产物是A．葡萄糖B．甘油C．氨基酸D．高级脂肪酸5．下列过程不可逆的是A．蛋白质的盐析B．蛋白质的变性C．乙酸乙酯的水解D．醋酸的电离6．下列关于淀粉的叙述中，错误的是A．有甜味B．其水溶液遇I2变蓝C．水解生成葡萄糖D．通式为(C6H10O5)n7．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D．蛋白质遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水8．下列物质中，水解的最终产物中不含有葡萄糖的是A．蔗糖B．淀粉C．纤维素D．油脂9．将肥皂溶于热水中，然后加入稀盐酸，最后得到的固体是A．硬脂酸钠B．甘油C．硬脂酸D．食盐10．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入的试剂是A．饱和(NH4)2SO4溶液B．浓硝酸C．95%酒精D．乙酸铅溶液11．泛素是一种酶，降解时发生了A．氨基酸的酯化反应B．肽键的水解反应C．碳氧键的断裂D．碳氮键的断裂12．下列物质中，可溶于水的是A．胆固醇：B．芬必得：R—C—CH3C．保幼激素JH-I：D．维生素C：13．化合物、NaOH溶液、碘水三者混合后可发生如下反应：R—C—CI3R—C—CH3①I2+2NaOH=NaI+NaIO+H2O②+3NaIO→+3NaOHR—C—ONaR—C—CI3③+NaOH→+CHI3此反应称为碘仿反应。根据上述反应方程式，推断下列物质中能发生碘仿反应的有A．HCHOB．CH3CH2CHOC．CH3CH2COCH2CH3D．CH3COCH2CH314．右图是某有机物分子的简易球棍模型，其中含C、H、O、N四种元素。下列关于该有机物的说法中错误的是A．分子式为C3H7O2NB．能发生取代反应C．不能跟NaOH溶液反应D．能跟NaHCO3溶液反应放出CO215．乳酸在发生下列变化时所用的试剂是a、b分别为CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COONaCH3CH(ONa)COONaA．Na、NaOHB．Na、Na2CO3C．NaOH、NaHCO3D．NaOH、Na高二（）班姓名学号题号123456789101112131415答案二．简答题16、（6分）50年前，Watson和Crick因发现DNA双螺旋而获得诺贝尔化学奖。DNA的中文化学名称是：；DNA是由如下三种基本组分构成的：磷酸（基）、和；DNA中的遗传基因是以的排列顺序存储的，它们之间通过键形成双螺旋结构。给出DNA双螺旋结构在现代科技中应用的一个实例：17、（4分）毒品冰毒属于芳香族化合物，分子式为C10H15N，冰毒的同分异构体有很多，同时符合下列三项要求：①苯环上只含有两个相邻的取代基；②分子中含有氨基（—NH2）；③分子中含有两个甲基（—CH3）。这样的结构简式有、、、、、。18．（7分）已知：皂化值：使1g油脂皂化所需KOH的毫克数（KOH—56）碘值：使100g油脂加成所需碘的克数（I—127）油类花生亚麻牛黄大豆1大豆2皂化值190180195226193193碘值9018238380126（1）麻油比花生油所含多；硬化大豆油在表中指；牛油比黄油所含大。（2）碘值为182的亚麻油100g硬化所需的氢气mol；（3）皂化值为430的CnH2n+1–COO-C2H5，n=。19．（9分）为探究一溴环己烷与NaOH的醇溶液共热发生的是水解反应还是消去反应，甲，乙两位同学分别设计如下二个实验方案：甲：向反应混合物中滴入稀HNO3中和NaOH，然后再滴入AgNO3溶液，若有浅黄色沉淀则可以证明发生了消去反应。乙：向反应混合物中滴入溴水，若溶液颜色很快褪去，则可证明发生了消去反应。（1）请评价上述二个方案是否合理，并说明理由。甲：，。乙：，。（2）在上述二个方案中，能否对某个方案稍作改变即可达到实验目的，如需要改进，请指出进行改进的方案和改进方法。20．（8分）写出下列反应的化学方程式某有机化合物X(C7H8