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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107467095A(43)申请公布日2017.12.15(21)申请号201710709044.5(22)申请日2017.08.17(71)申请人金华市龙江食品机械厂地址321000浙江省金华市婺城区城北街道洪源村鸿运路68号(72)发明人施金通(74)专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人谈杰(51)Int.Cl.A21B1/28(2006.01)A21B3/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种全自动蛋糕烤制机(57)摘要本发明的一种全自动蛋糕烤制机,包括机架、控制装置、动炉、静炉。与现有技术相比,该型全自动蛋糕烤制机的动炉和静炉均设置有燃气烤制装置,同时控制装置采用普通电源或自带蓄电池即可,解决了现有技术中需要接入三相电源并耗电较高问题,可在用电不方便的地方使用,并且用燃气供能加热烤制的蛋糕或面包具有外酥内嫩口感,本全自动蛋糕烤制机结构简单,方便适用,适合大型商场,超市以及户外使用。CN107467095ACN107467095A权利要求书1/1页1.一种全自动蛋糕烤制机,包括机架(1)、控制装置(2)、动炉(3)、静炉(4);所述的动炉(3)设置在机架(1)前端上侧,所述的静炉(4)设置在机架(1)后端上侧,所述的静炉(4)内形成一个可容纳动炉(3)的动炉容纳空间,所述的动炉(3)可在机架(1)上滑动进入静炉(4)的容纳空间内进行蛋糕烤制,所述的动炉(3)、静炉(4)与控制装置(2)电性连接。2.如权利要求1所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的动炉(3)包括动炉主体,设置在动炉主体容置空间上侧的蛋糕烤模(32),设置在动炉主体底部并通过链条与动炉主体传动连接的驱动电机(31)、第一点火装置以及第一燃气烤制装置(33)。3.如权利要求2所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的第一燃气烤制装置(33)包括至少一个第一风机(332)、第一供气装置(331)以及与第一风机(332)和第一供气装置(331)连接并伸入动炉主体容置空间内的供气管路,所述的第一点火装置设置在伸入动炉主体容置空间内的供气管路上。4.如权利要求2所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的动炉主体容置空间的第一侧壁或/和第二侧壁设置有第一排烟排气通道(35)。5.如权利要求1所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的静炉(4)包括设置在动炉容纳空间顶部的耐火砖层(41)、第二燃气烤制装置(43)、设置在动炉容纳空间后端的第二排烟排气通道(44)以及第二点火装置。6.如权利要求5所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的第二燃气烤制装置(43)包括至少一个第二风机(432)、第二供气装置(431)以及与第二风机(432)和第二供气装置(431)连接并伸入静炉容纳空间内的供气管路,所述的第二点火装置设置在伸入动炉容纳空间内的供气管路上。7.如权利要求5所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的耐火砖层(41)上端还设置有保温棉层(42)。8.如权利要求1-7任一所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的机架(1)在静炉(4)位置设置有防护罩(5)。9.如权利要求1-7任一所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的动炉(3)和静炉(4)内还设置有温度传感器,所述的温度传感器信号传输至控制装置(2)。10.如权利要求1-7任一所述的全自动蛋糕烤制机,其特征在于:所述的控制装置(2)设置有PLC程序控制动炉(3)和静炉(4)协调工作。2CN107467095A说明书1/3页一种全自动蛋糕烤制机技术领域[0001]本发明属于食品生产设备领域,具体地说,是涉及一种全自动蛋糕烤制机。背景技术[0002]目前市场上生产销售供专业生产蛋糕面包的烤制机基本采用电烤加热方式,由于此方式电烤加热功率较高,耗电量较大,并且需要专门接入三相电源使用,在户外或是用电不方便的地方就无法使用,同时电烤方式生产的蛋糕或面包口感不佳,基本没有外酥内嫩的感觉。发明内容[0003]本发明为解决该技术领域存在的技术问题,提供一种全自动蛋糕烤制机。[0004]本发明的一种全自动蛋糕烤制机,包括机架、控制装置、动炉、静炉;[0005]所述的动炉设置在机架前端上侧,所述的静炉设置在机架后端上侧,所述的静炉内形成一个可容纳动炉的动炉容纳空间,所述的动炉可在机架上滑动进入静炉的容纳空间内进行蛋糕烤制,所述的动炉、静炉与控制装置电性连接。[0006]进一步的,所述的动炉包括动炉主体,设置在动炉主体容置空间上侧的蛋糕烤模,设置在动炉主体底部并通过链条与动炉主体传动连接的驱动电机、第一点火装置以及第一燃气烤制装置。[0007]更进一步的,所述的第一燃气烤制装置包括至少一个第一风