一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108174775A(43)申请公布日2018.06.19(21)申请号201711210304.0(22)申请日2017.11.27(71)申请人浙江树人学院(浙江树人大学)地址312028浙江省绍兴市柯桥区杨汛桥镇江夏路2016号(72)发明人饶桂维赵亮陈月(74)专利代理机构杭州赛科专利代理事务所(普通合伙)33230代理人魏星(51)Int.Cl.A01G31/00(2018.01)A01G24/10(2018.01)A01G24/20(2018.01)A01G24/60(2018.01)C05G3/00(2006.01)权利要求书1页说明书6页(54)发明名称一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法(57)摘要本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，包括以下步骤，筛选饱满一致的花生，放入40℃的水中恒温浸泡4h后取出；配制一定浓度的激素和无机盐自来水溶液，形成培养液，置于微波炉中加热杀菌1～2分钟，取出培养液，冷却至室温后，加入浸泡处理后花生，形成花生培养混合液，其上铺上一层纱布，置于温度为20～30℃，湿度为55～60％的阴暗无光环境下，培养一段时间后，取出花生，提取其中的白藜芦醇并测定；该方法工艺简单，微波处理培养液，可有效快速的杀菌消毒，无机盐(NH4)2S2O8与阿魏酸、丁香酸、水杨酸、吲哚乙酸和吲哚丁酸共同配制培养液，更能显著提高花生的生长速度，促进花生细胞的增殖，显著提高花生中白藜芦醇的含量。CN108174775ACN108174775A权利要求书1/1页1.一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：(1)筛选颗粒饱满，大小一致的花生，放入40℃的水中恒温浸泡4h后，取出备用；(2)配制一定浓度的激素和无机盐自来水溶液，形成培养液；(3)将上述培养液置于微波炉中加热杀菌1～2分钟后，取出培养液，冷却至室温后，加入一定量的步骤(1)处理后花生，形成花生培养混合液；(4)将所述花生培养混合液容器表面铺上一层纱布，置于温度为20～30℃，湿度为55～60％的阴暗无光环境下，培养一段时间后，取出花生，提取其中的白藜芦醇；所述激素包括以下组分：阿魏酸、丁香酸、水杨酸、吲哚乙酸和吲哚丁酸。2.根据权利要求1所述的一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，无机盐为CuCl2、FeSO4、CaCl2、(NH4)2S2O8、NaHCO3或Na2CO3中的至少一种。3.根据权利要求2所述的一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，其特征在于，所述无机盐为(NH4)2S2O8。4.根据权利要求1所述的一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，其特征在于，所述阿魏酸、丁香酸、水杨酸、吲哚乙酸和吲哚丁酸的浓度分别为200、300、25、400、50mg/L。5.根据权利要求1所述的一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，其特征在于，所述步骤(3)中，微波炉的加热功率为100～300W。6.根据权利要求1所述的一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，其特征在于，所述步骤(4)中，花生的培养时间为5天。2CN108174775A说明书1/6页一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法技术领域[0001]本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法。背景技术[0002]白藜芦醇是植物体内用于抵抗病原侵染的一种二苯乙烯芪类多酚物质，可以清除体内过多的氧自由基，有效的延缓衰老过程中过氧化造成的损伤，有效的延缓衰老。白藜芦醇具有抗肿瘤作用、抗癌、保护心血管、抗氧化、抗自由基、抗菌和抗真菌、抗炎、保护肝脏等作用。因此，它被誉为继紫杉醇之后的又一个绿色抗癌药物。[0003]白藜芦醇主要来源于葡萄、虎杖、花生、桑椹等植物中。我国花生的资源十分丰富，并且廉价易得。所以研究花生发芽期白藜芦醇含量变化和各种促进剂对其影响，可以使而花在提取白藜芦醇时更加具有针对性，同时也可以在生产过程中节约成本，带来更好效益。但是会存在花生生长周期较长和白藜芦醇含量低的问题。[0004]由于海花一号花生生长期间对外界环境要求不高并且具有高产、颗粒大而饱满便于观察等优点，本发明采用海花一号花生为代表进行研究。发明内容[0005]为解决上述问题，本发明提供了一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法。[0006]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：[0007]一种提高花生芽中白藜芦醇含量的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：[0008](1)筛选颗粒饱满，大小一致的花生，放入40℃的水中恒温浸泡4h后，取出备用；[0009](2)配制一定浓度的激素和无机盐自来水溶液，形成培养液；[0010](3)将上述培养液置于微波炉中加热杀菌1～2