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11-12学年高一化学课件：33乙醇（第2课时）（新人教版必修2）.ppt

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三种营养成分知识竞猜：下列应用体现了乙醇的哪些性质和用途１、用乙醇汽油替代普通汽油-“中国汽车要喝酒”２、高烧病人擦拭酒精或白酒降温３、碘酒、医用酒精（含乙醇75％）４、酒精灯和固体酒精５、“李白斗酒诗百篇”6、洗发时，在水中加入适量的啤酒，洗起来清新爽头，油污一洗即净。乙醇用途：一、乙醇的物理性质C—C—O—HC—C—O—H乙醇与金属钠的反应现象C—C—O—H乙醇的氧化反应1.机动车驾驶员为什么严禁酒后驾车？你知道交警是如何检测驾驶员酒后驾车的吗？啤酒含酒精3%-5%葡萄酒含酒精6%-20%黄酒含酒精8%-15%白酒含酒精50%-70%作业【随堂检测】板书如下：乙醇一、乙醇的结构和物理性质1、结构：①化学式C2H6O②结构式HH||H—C—C—OH||HH二、乙醇的化学性质1、乙醇与钠反应2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑2、乙醇的氧化反应①燃烧C2H6O+3O22CO2+3H2O②催化氧化2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O思考2：为什么“严禁比绿豆粒大”？思考3：为什么“严禁用手触摸钠”？思考4：为什么“剩余的钠必须立即放回试剂瓶中”？