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官能团:决定化合物的特殊性质的原子或原子团.常见的官能团:卤原子(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)等借问酒家何处有例题:某有机物4.6g,完全燃烧后生成0.2mol二氧化碳和5.4g水,且此有机物的蒸气的密度是相同状况下氢气密度的23倍,求此有机物的分子式。讨论思考:已知乙醇可以跟钠反应放出氢气。现用0.1mol无水乙醇与足量钠反应,收集到1.12L(标准状况)的氢气。根据这个实验数据,你能做出判断了吗?一、乙醇的分子结构二、乙醇的物理性质三、乙醇的化学性质2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O3、消去反应[讨论]在下图所示的乙醇分子结构中:课堂练习:END