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第13篇
乔治亚州简单生活的写照
乡村生活在Hollywood电影中经常是理想化和浪漫化的。HarryCrews,一位美国作家，在此讲述一个不同的故事。夹杂了苦恼、幽默和深思熟虑的粗矿的风格，Crews的这篇文章展示了乡村生活不为人知的残酷、悲哀和痛苦的一面。就在Hollywood电影总是不停地展现乡村人们的微笑时，Crews愿与他的读者看一看内里的本质。
不久之前，我和我12岁的儿子去看一部Disney电影，类似于讲述一个贫穷但诚实劳动的农场家庭，在那里主角遭受饥饿并辛苦地工作。那些饥饿和苦活似乎充满乐趣（forthehellofit，好玩；找乐趣）。那贫困最终会有回报，并且是远非你所能经受得住的。那农场充满暖暖的，毛茸茸的，有毛皮的，鼻子湿湿的动物：牛驴狗都象人一样对待。在这里到处都有那么一点点苦痛，但只是刚好为了让我们全部都学到重要的道理。它有时甚至使我们落泪，但不是真正的眼泪，因为这只是作为在故事中段，那个家庭为了生存不知在哪里从土里刨食的证明，而事实上情况并不是太坏。有人总是轻抚那些胖嘟嘟的小动物，轻声对它们说话，仿佛他们饲养这些动物是有各种难以莫名的理由，但决不是将它们阉割，屠杀，剥皮和吃掉的。毕竟，他们是朋友。
如果有人生病，他要跳上一部老式并发出噪声却值得信赖的小货车，开往城镇，那里有一个好心的医生会马上迎接你进入他的office，并通过检查喉咙，让他说声Ah来作出快速有效的治疗。从来不会提到付款的事。
当我儿子和我走出电影院，在阳光下眨眼时，我突然想到Disney和其它的——那些把你带到如TheWaltons,或者TheLittleHouseonthePrairie的人们——不仅设法把这种奇怪的贫穷现象和乡村生活推销给郊区居民（尽管这些郊区居民已经以麦芽球和爆米花把自己喂得饱饱的）并且推销给全个南部小城镇的人们，他们有着相反的日常生活的证据。
全部都是幻想。现在幻想无任何过错。我喜欢它，有时甚至依赖它。但话又说回来，这种幻想背后的现实开始使我不安。展现如此多的美好却缺乏一种偶尔的深层次的窥探似乎有点不道德并且危险。
当我们往车道向下走的时候，我儿子Byron问道：“爸爸，那是部伟大的电影，不是吗？”
“是的，”我说，“精彩。”
“我希望我能生活在那样地方，”他说。
“不，你不会，”我说，“你只是觉得你会。”
我的祖母在乔治亚州BaconCounty饲养小鸡：细小的吱吱叫着的“绒毛”们让城市居民准许他们的小孩在复活节挤得要死。但喜欢小鸡的并不是只有城市的小孩，老鹰也喜欢它们。老鹰喜欢飞扑到院子里，用弯曲的鹰爪刺穿其中一只小鸡并结束其生命。也许在我的祖母的内心深处知道，老鹰即将步入濒危动物的行列的时间正要到来。不管她知不知道，我肯定她总是感觉到她和象她一类的人，已经在这个行列中。那不会发生的。
我将永不会忘记第一次看她赶走一只老鹰。众所周知，小鸡是吃同类的动物。让一只小鸡在刮伤或是擦伤的部位沾上一点血，其它的小鸡会将它完全活活吃掉。除了最弱小的那只已经被其它可爱的毛茸茸小鸡啄伤一半的小鸡，祖母把其它都关入栏中，然后让它自己走出去空旷的院子里。首先，她在它头上放上砒霜。而我，一个口中咬着糖奶头的5岁小孩，看着老鹰低飞到略高于围栏，它红色的尾巴像扇一般扇开，爪子伸直，钉住那只蹲在尘土中有毒的小鸡。我和善的祖母满意地看着，然后将她其它小鸡放出围栏。
我童年地另一片断马上涌进脑海，也是关于一只鸡的，一只公鸡。它是整个农场公鸡的头，一只差不多2英尺高的美丽的鸟。一只鸡喉咙的底部是嗦囊，即鸟类把食物和沙砾，少量石头和贝壳一类东西的吞入的一种袋子。我不明白他们为什么有时会嗦囊梗塞的。嗦囊里面的东西不移动，它留在嗦囊中，发胀，最终会引至死亡。如果有一天叔叔惯例地抱起我而没有说，“孩子，让我们去修理它。”，那以上就是一只公鸡的下场了。
他把公鸡的脚绑住以免被它用距刺伤，然后拿出他的阉割刀，用磨刀石磨好剃刀的边缘，再将刀在火上消毒。他用酒精浸泡一条细鱼丝线和一根针。我拿着它的背，一手一只鸡翅膀。叔叔用刀割开它的嗦囊，把里面的东西清理掉，再用鱼丝线缝合。那公鸡不停的尖叫。不过，它又再次成为鸡王了。
乡村人们从不会做出任何对家畜不好的事，除非是他们有时自己迫于这样。我认识一个人他和我们一起耕作，他从北方的某处漂流到乔治亚州，身无分文，满口蛀齿。他叫Felix，擅长用犂和斧，是一个勤劳的工人。很多时候你不知道，他就在那里，静静的，很有礼貌的。当他的牙齿使他烦扰的时候是例外。并且它们不是一般般的烦扰。他住在一间远离屋子的一边的像小棚屋的房间。房间里没有多少东西：一张梯式靠背椅子，一盏煤油灯，一片挂在墙上的碎了的玻璃，在一盘水的上面，在那里他一个星期刮一次脸，一张窄条木板床，还有角落里的一个夜壶（我们叫便桶），以供夜急之需。我睡在和他一墙之隔