一种养生擂茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110583828A(43)申请公布日2019.12.20(21)申请号201910869201.8A61K35/64(2015.01)(22)申请日2019.09.16A61K35/644(2015.01)(71)申请人秦普地址564500贵州省遵义市仁怀市盐津街道办事处杨堡坝社区姜家寨组(72)发明人秦普(74)专利代理机构济南知来知识产权代理事务所(普通合伙)37276代理人曹丽(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)A61K36/8988(2006.01)A61P39/00(2006.01)A61P9/10(2006.01)A61P1/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种养生擂茶及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种养生擂茶及其制备方法，其原料按照重量份计，包括虫茶6～10份，白芍0.2～0.5份，甘草0.2～0.5份，天麻粉末1～2份，葛根粉0.5～1份，桂枝粉0.2～0.5份，大枣：一枚，核桃仁10～12份，南瓜子仁8～10份，黑芝麻3～5份，蜂蜜3～5份，盐0.1～0.5份；其制备方法是将所述原料准备完毕后，全部融合在一起，倒进石钵中，研磨粉状至糊状，按以上配方加水400ml～600ml，水烧开至100～120℃，待开水冷却70～80℃倒入茶糊，用勺子搅拌至糊融合水解，又放至火炉上，微火煎熬，待糊状大量气泡冒出时停止，冷却至20～-40℃即可口服；本发明的制备工艺简单，擂茶酒足饭饱后可感到油腻尽退，满腹舒畅，同时还有防风祛寒，清肝明目，润肺健脾功效。CN110583828ACN110583828A权利要求书1/1页1.一种养生擂茶，其特征在于，其原料按照重量份计，包括以下组分：虫茶：炒至凉干:6～10份，白芍：0.2～0.5份，甘草：0.2～0.5份，天麻粉末：1～2份，葛根粉：0.5～1份，桂枝粉：0.2～0.5份，大枣：一枚，核桃仁：炒至油出待凉干:10～12份，南瓜子仁：炒至油出待凉干:8～10份，黑芝麻：炒至油出待凉干:3～5份，蜂蜜：3～5份，盐：0.1～0.5份。2.根据权利要求1所述的一种养生擂茶，其特征是，其原料按照重量份计，包括以下组分：3.根据权利要求1或2所述的一种养生擂茶，其特征在于，其制备方法是：将所述原料准备完毕后，全部融合在一起，倒进石钵中，研磨粉状至糊状，按以上配方加水400ml～600ml，水烧开至100～120℃，待开水冷却70～80℃倒入茶糊，用勺子搅拌至糊融合水解，又放至火炉上，微火煎熬，待糊状大量气泡冒出时停止，冷却至20～-40℃即可口服。4.根据权利要求2所述的一种养生擂茶，其特征在于，其制备方法是：将所述原料准备完毕后，全部融合在一起，倒进石钵中，研磨粉状至糊状，按以上配方加水500ml，水烧开至110℃，待开水冷却75℃倒入茶糊，用勺子搅拌至糊融合水解，又放至火炉上，微火煎熬，待糊状大量气泡冒出时停止，冷却至-10℃即可口服。2CN110583828A说明书1/3页一种养生擂茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及养生茶饮领域，具体涉及一种养生擂茶及其制备方法。背景技术[0002]茶是中国文明的一大特色。中国茶坛堪称世界之最：世界上最早发现茶树和利用茶叶的是中国。在贵州山高地区的人从来就爱喝茶，高山茶叶，低山茶子说法。所以这个石钵手工擂茶就启蒙于贵州省仁怀市喜头岩后村，从前乡亲们用手工擂茶待客人，客从远方来，多以茶相待。[0003]擂茶是降茶叶等原料放入擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮，在源远流长的传统文化中，擂茶算得上是客家茶食文化中一道独特的风景。[0004]现有擂茶配方较为单一，导致养生功效不佳，传统制备工艺的制作产量低廉无法事宜工业化量产。发明内容[0005]本发明的目的是为克服上述现有技术的不足，提供一种养生擂茶及其制备方法。[0006]为实现上述目的，本发明采用下述技术方案：[0007]一种养生擂茶，其原料按照重量份计，包括以下组分：[0008]虫茶：炒至凉干:6～10份，白芍：0.2～0.5份，甘草：0.2～0.5份，天麻粉末：1～2份，[0009]葛根粉：0.5～1份，桂枝粉：0.2～0.5份，大枣：一枚，核桃仁：炒至油出待凉干:10～12份，[0010]南瓜子仁：炒至油出待凉干:8～10份，黑芝麻：炒至油出待凉干:3～5份，蜂蜜：3～5份，盐：0.1～0.5份。[0011]进一步地，一种养生擂茶，其原料按照重量份计，包括以下组分：[0012][0013]所述养生擂茶其制备方法是：[0014]将所述原料准备完毕后，，全部融合在一起，倒进石钵中，研磨粉状至糊状，按以上配方加水400ml～600ml，水烧开至100～120℃，